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【ボルシチ】美味しい？まずい？どっち？のアンケート

世界三大スープのひとつと言われるボルシチ。赤カブに似たビーツという根菜と、他の野菜や牛肉を煮込んで作られる具だくさんのスープ料理です。発祥はウクライナですが、隣国のロシア全土でも広く食されています。素材のうまみが溶け出したスープは体を芯から温めてくれます。ビーツによる真っ赤な色と、優しい甘みが特徴的な家庭料理です。あなたは【ボルシチ】美味しい？まずい？どっち？

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