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【ざざむし】美味しい？まずい？どっち？のアンケート

長野県では、古くから昆虫食の文化が根付いています。ざざむしは、イナゴや蜂の子、蚕のさなぎと並んで、信州四大珍味に数えられる食用の昆虫です。グロテスクな見た目に反して、小エビの様な風味で美味しいと評判です。ざざむしは、栄養価の高さや環境負荷の低さから近年注目されている昆虫食の代表格と言えます。今回バトクエでは、ざざむしがどれくらい人気なのか、人気アンケート調査を行います!

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