【シソ・大葉】好き？嫌い？どっち？シソ・大葉を『まずい』と思う割合を人気アンケートで調査！のアンケート結果
和食や中華を中心とした料理の、添え野菜・香味野菜として親しまれている「シソ(紫蘇)・大葉」。お刺身や冷奴などの薬味にしたり、魚の臭み消しにしたり、肉などを巻いたり、漬物の色付けにしたり、天ぷらにしたりなど、幅広い料理に活用されている食材です。葉だけでなく、若芽や花のつぼみ、実も食用されている和風ハーブの代表格。一方で、独特な香りや味を「嫌い・まずい」と思う方も多いようです。今回バトクエでは、『【シソ・大葉】好き？嫌い？どっち？』のアンケートを実施します！
