【生姜】好き?嫌い?どっち?のアンケート結果
独特の香りと辛みがあり、風味付けやスパイスとしてあらゆる料理に活用されている「生姜(しょうが)」。抗菌作用や冷え性改善など、生薬のひとつとしても有名です。生姜焼きやお寿司のガリなど和食でおなじみの食材でもあり、中華料理や洋食、食事に限らず飲み物やスイーツにまで、幅広く活用される香味野菜でもあります。しかし生姜は日本人にとって非常に馴染みのある香辛料でありながら、「美味しくない / まずい」という生姜が苦手な口コミも見られます。
そこで今回バトクエでは、生姜がどれくらい人気があるのか、アンケート調査を行います!