【冷や汁】美味しい?まずい?どっち?人気アンケートで好き嫌いの割合調査!のアンケート結果
宮崎県民のソウルフードである「冷や汁」。「ごはんにかけて食べる冷たい味噌汁?」「味噌汁にキュウリ?」と、県外の人には一見不思議な食べ物です。しかし、決して冷めた味噌汁とは異なり、作るのに手間がかかります。
もともとは忙しい農家の食事として、簡単にできて早く食べられるということで作られました。そして戦後になり、各家庭で工夫されて現在の形に。健康的で夏バテ対策にもなり、宮崎の郷土料理として全国的にも知名度が高まりました。
今回バトクエでは宮崎県の名産品「冷や汁」の人気割合をアンケート調査いたします。