【馬刺し】美味しい?まずい?どっち?人気アンケートで好き嫌いの割合調査!のアンケート結果
栄養価が高くスタミナ満点の食材である馬肉ですが、日本では馬刺しとして生でも食されています。おろしにんにくや、おろししょうが、ネギなどの薬味とともに醤油につけて頂く馬刺しには、「ロース」「クラシタ」「たてがみ」「ふたえご」などの部位があります。馬刺しで有名な熊本県は馬肉の生産量が日本一でもあります。今回バトクエでは『【馬刺し】好きな人?嫌いな人?どっち?』のアンケートを実施します!
栄養価が高くスタミナ満点の食材である馬肉ですが、日本では馬刺しとして生でも食されています。おろしにんにくや、おろししょうが、ネギなどの薬味とともに醤油につけて頂く馬刺しには、「ロース」「クラシタ」「たてがみ」「ふたえご」などの部位があります。馬刺しで有名な熊本県は馬肉の生産量が日本一でもあります。今回バトクエでは『【馬刺し】好きな人?嫌いな人?どっち?』のアンケートを実施します!
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