【すっぽん鍋】美味しい?まずい?どっち?のアンケート結果
すっぽん料理の歴史は古く、3,000年以上前に遡ります。当時の中国、周王朝では、すっぽんを使用する料理は皇帝や貴族など一部の上流階級しか食べることが叶わない高級品でした。日本では、明治時代に静岡県浜松市ですっぽんの養殖が始まると、全国各地からすっぽん料理を求めて人が集まりました。中でも、すっぽん鍋は特に人気がありました。今回バトクエでは、すっぽん鍋がどれくらい人気なのか、アンケートを実施します。
すっぽん料理の歴史は古く、3,000年以上前に遡ります。当時の中国、周王朝では、すっぽんを使用する料理は皇帝や貴族など一部の上流階級しか食べることが叶わない高級品でした。日本では、明治時代に静岡県浜松市ですっぽんの養殖が始まると、全国各地からすっぽん料理を求めて人が集まりました。中でも、すっぽん鍋は特に人気がありました。今回バトクエでは、すっぽん鍋がどれくらい人気なのか、アンケートを実施します。
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