【セミ（蝉）】美味しい？まずい？どっち？のアンケート結果
セミは昔から世界中で食べられてきました。古代ギリシアの哲学者アリストテレスもセミが好物だったという話は有名です。昔は日本でも盛んに食べられていましたが、明治時代以降は害虫と認識されたこともあり、食用としての需要は低下していきました。今でこそセミを食べることに違和感を感じる人は多いですが、セミは天ぷらにして塩を振って食べたり、和風の煮付けにして食べたり、あるいは素焼きにしても美味しく食べることができる、立派な食材のひとつです。今回バトクエでは、セミがどれくらい人気なのか、アンケートを実施します。
