【八女茶】美味しい？まずい？どっち？「八女茶」嫌いの割合を人気アンケート調査！
お茶の栽培に最適な風土に恵まれた福岡県八女地方。そこで生産されている日本有数の高級茶が八女茶です。
今回バトクエでは、八女茶の特徴や魅力をご紹介し、最後に『【八女茶】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！
【八女茶】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
【八女茶】の特徴
八女茶の特徴は、八女地方という土地の個性があってこそのものです。気温差が激しい気候と、ミネラル成分を多く含む土壌という2つの要素が組み合わさった結果、とても柔らかい八女の茶葉が生まれます。
柔らかい茶葉が高級茶の証
その柔らかい茶葉が、他では味わえないほどの旨味、そして深い味わいを持ったお茶を生み出すのです。また、霧が発生しやすいというこの土地の特徴も相まってアミノ酸類の生成が促進され、高級茶としての地位を不動のモノにしています。
八女茶の由来
中国雲南省がお茶の原産地と言われていますが、日本国内でのお茶栽培の始まりは、中国から戻った僧が1191年に筑前地方に種をまいて、博多に建立した寺の境内に茶を植えたことが始まりであると言われています。
その後、僧の周瑞が1423年に霊巌寺を八女地方に建てた際、明から持ち帰った種でお茶の栽培方法を伝えたことが八女茶の始まりであるとされています。
【八女茶】の魅力
八女茶は、お茶が好きな方であれば一度は飲んでみたい高級茶。その魅力は、深い味わいにあります。その甘くて強い旨味と濃厚さは、他の産地のお茶では味わえないものとなっています。
八女茶の種類
八女茶には最高級品の「伝統本玉露」を筆頭に、「玉露」、「かぶせ茶」、それ以外をひっくるめた「煎茶」まで大きく4つの茶種があります。
八女茶が高級茶である理由
量より質を重視した生産
葉をひとつひとつ大きく育てる栽培方法を採用しているため、八女茶は栽培面積に比較して生産量が多くありません。まさに量より質重視の生産方針の表れと言えます。
八女茶の王様、伝統本玉露とは
福岡県では、自然仕立ての茶園であること、被覆には稲わらを使う、摘み取りは手で行う、など玉露本来のあるべき製法を守って生産されたお茶を「伝統本玉露」と呼んで平成9年産より差別化しています。
何もかもが特別なお茶、伝統本玉露
厳しく規定された生産工程と熟練の職人技によって支えられている伝統本玉露がどれほど特別なお茶なのか。それは飲んでみるとわかります。
見た目の美しさはもちろん、その複雑で圧倒的な旨味とさわやかな後味は、まさに伝統本玉露でしか体験できないと言って間違いないでしょう。
【八女茶】の評判
【八女茶】美味しい・好きと言う意見
- こんな美味しいお茶を飲んだのは初めてです。お茶を訪ねて放浪しましたが、やっとたどり着いた感じがします。
- 今まで味わったことのないような感動的な味で、体の中から洗われるようです。
【八女茶】まずい・嫌いと言う意見
- 期待しすぎたのか、そこまでではありませんでした。
【八女茶】の商品紹介
古賀製茶本舗 玉露入り八女茶
5gのティーバッグが50袋×2個入ったお得なセットです。伝統本玉露の生産量が日本一の八女地方は、日本でも有数の高級茶の産地として全国に知られています。「味・色・香」と三拍子揃った八女茶をどうぞお楽しみください。
「【八女茶】美味しい？まずい？どっち派？」まとめ
今回は八女茶の特徴や魅力、そしてその中でも最高級品の伝統本玉露についてご紹介いたしました。八女地方ならではの気候と地形、そして厳格な生産管理体制と職人の技が一体となって生み出される特別なお茶です。
ぜひ福岡県八女地方を訪れた際には、八女茶を楽しんでみてはいかがでしょうか。もちろん、通信販売でもお取り寄せが可能です。
また最後に、八女茶が好き・嫌いかのご意見もお聞かせください。
「【八女茶】美味しい？まずい？どっち派？」の投票結果の発表
【八女茶】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
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