北海道名産「宝永チーズ餃子」は美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！
北海道音更町にある宝永食堂。宝永食堂はラーメンが売りの食堂でしたが、最初はなかなか客足が伸びませんでした。そこで、店主のアイデアでラーメンに餃子をサービスで付けてお客に提供したところ、餃子がとても美味しいとうわさが広がり、足踏みしていた客足がじわじわと伸びていったのです。
元々は「ラーメンをもっと食べて欲しい。」という想いからスタートした餃子サービスでしたが、なんとサービスで付けていた餃子の方が人気を呼びました。今のようなネットがまだ普及しない時代に口コミで広まり、餃子専門店へと発展し、宝永餃子の歴史が始まったのです。
そこで今回のバトクエでは、北海道の名産品である「宝永チーズ餃子」の特徴や魅力をご紹介いたします。
また最後に人気アンケートの結果も発表しますので、商品の購入を検討されている方はぜひ参考にしてみてください。
北海道名産「宝永チーズ餃子」は美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
【宝永チーズ餃子】の特徴と魅力は？
宝永チーズ餃子には４種類の味がある
宝永餃子には、「ニラ入りのスタンダード」「ニンニク抜きのマイルド生姜餃子」「チーズ餃子」「手羽餃子」の4種類があります。
その中でも、食材の分量やバランスに一番こだわったのが「宝永チーズ餃子」です。
試行錯誤して食材のバランスを確認しながらできあがった「宝永チーズ餃子」には、ニラは含まれていません。
その代わりに、モッツァレラチーズとチェダーチーズの二種類が使用。
餡にチーズを混ぜ、サイコロ状にカットしたチーズを餡で包み、こだわりの皮で包み込まれています。塩胡椒で濃いめの味付けがなされた餃子の餡に、負け劣らない濃厚なチーズが中でとろけ、クリーミーな美味しさと風味の良さが際立つ一品です。
ビールはもちろんのこと、洋酒にもぴったりな餃子になります。
宝永チーズ餃子のこだわりの焼き方！
宝永餃子は、餡はもちろん、皮にもこだわりを持って作られています。考えてブレンドされた小麦粉が、餃子の皮のもちもちとした食感を作り出しているのです。従って、焼き餃子にしてもこんがり焼き色をつけた部分は、パリッとしながらもちもちとした食感が残るようになっています。
肉と野菜の甘みを引きだす、こだわりの調味料配分と、「もちもち…パリっ」という食感、とこだわりの焼き方が人気の秘密です。
宝永チーズ餃子は栄養たっぷり！
皮に包む餡も北海道産の食材にこだわり、豚肉、鶏肉、ニラ、キャベツ、生姜、ニンニク、砂糖を少々、塩、胡椒と、特別これが味の決め手になるという食材は使用されていません。
食材の分量にこだわり、ちょうど良い塩加減が肉の甘みとニンニク・生姜の香りを引き立てているので、一度食べたら止まらない、病みつきになる美味しさです。
さらに、栄養バランスの整った餃子になっています。
宝永チーズ餃子の楽しみ方
餃子の楽しみ方は、各地域や人によっても違います。酢醤油・黒酢やごま油など、餃子に付けるタレでも異なり、本当にたくさんの楽しみ方ががあるのです。
「宝永チーズ餃子」はチーズ好きにはたまらない一品ですが、この溢れるほどのチーズに、さらに餃子を絡めて食べるという楽しみ方もできます。分かりやすく説明すると、熱々の餃子をチーズフォンデュのように溶けたチーズにつけたり、焼いた餃子にチーズをまぶしてオーブンで軽くとろけさせたりすること。
つまり、チーズ餃子に“追いチーズ”をするというのが、「宝永チーズ餃子」のツウならではの上を行く楽しみ方なのです。
【宝永チーズ餃子】は好き嫌いが分かれる？
さて、表面はパリッと中はモチモチで美味しいと言われる「宝永チーズ餃子」ですが、好き嫌いは人によっても分かれるのでしょうか？
以下に口コミ評判をまとめてみました。
【宝永チーズ餃子】が好き・美味しいという口コミ
- 独特のモチモチ感がたまらない美味しさで好き。
- 普通の餃子よりも大きめなので、食べ応えがあって美味しい。
- 7～8分焼くだけなので、仕事が忙しい時でもすぐに作れるから好き。
【宝永チーズ餃子】が嫌い・まずいという口コミ
- チーズが濃厚な味わいなので、たくさん食べると胃もたれする時がある。
- チーズ通としては、もう少しチーズがたっぷり入っていても良かった。
コクのあるチーズですが、人によって量の好みに差があるようです。 しかし、味も食感も大人気の商品だと言えます。
宝永チーズ餃子の商品紹介
宝永チーズ餃子（北海道 ぎょうざの宝永）
宝永の濃厚な餃子にコクのあるチーズがおいしい手造り餃子です。 皮は宝永秘伝のもちもち皮で、焼きあがりはパリッとジューシーな味わいが特徴。
宝永ニラ餃子（北海道 ぎょうざの宝永）
宝永チーズ餃子の美味しい作り方！
また「宝永チーズ餃子」のパッケージには、美味しい焼き方が記載されています。
凍ったままの餃子をフライパンやホットプレートに並べ、餃子がひたひたになるほどの水を注ぎ、4〜5分蓋を閉めてボイル。その後、お湯は捨て、油を加えてこんがりと焦げ目をつけるように焼き上げます。
すると、焼き色のついた部分はパリッと、焼きボイルされた皮はもちもちと、そしてとろけるチーズが餡とからまり、マイルドな口当たりの餃子になるのです。
ご自宅で作る餃子とも少し違う、そんな絶妙な味わいを楽しむことができます。
「北海道名産「宝永チーズ餃子」は美味しい？まずい？どっち？」まとめ
北海道の有名店である宝永の餃子は、「たくさんの人にこの美味しさを味わってもらいたい。」と、ネットショップでの販売も行なわれています。
チーズ餃子以外にも、スタンダードな餃子や女性や子どもに嬉しいニンニク抜き餃子、お酒のつまみにうってつけの手羽餃子も取り扱いがあり、ご家族やご友人内の集まりなどで餃子パーティーを楽しむことも可能です。
宝永の餃子で、皆で楽しいひと時を過ごしてみるのはいかがでしょうか？きっと笑顔が溢れ、お腹も満たされる素敵な時間になることでしょう。
「北海道名産「宝永チーズ餃子」は美味しい？まずい？どっち？」の投票結果の発表
北海道名産「宝永チーズ餃子」は美味しい？まずい？どっち？のアンケート
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北海道名産「宝永チーズ餃子」は美味しい？まずい？どっち？のアンケート
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