【ポンデケージョ】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！

ポンデケージョは、ブラジル発祥のチーズ味のパンです。独特の食感が日本でも人気で、パン屋やスーパー、コンビニなどで売られています。おやつや朝食として、気軽に食べられることでも人気があります。主原料は、キャッサバ芋から採られたタピオカ澱粉です。

今回バトクエでは、ポンデケージョの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【ポンデケージョ】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！

★★★★★（大好き）

★★★★（好きかな）

★★★（普通）

★★（嫌いじゃないけど）

★（嫌い）

【ポンデケージョ】の特徴・魅力

ポンデケージョはポルトガル語

ポンデケージョという名前は、発祥地のブラジルで使われているポルトガル語で「チーズのパン」という意味です。ポンデケージョは街のあちこちで売られていますが、家庭で作ることも多く、レシピによって味が異なります。

日本でもレシピが多数公開されており、タピオカ澱粉の代わりに白玉粉を使うこともあります。

ポンデケージョの特徴

ポンデケージョの特徴は、何と言ってもそのモチモチ食感です。焼き立ては、外はカリッ、中はモチモチという独特の味わいが楽しめます。このモチモチ感は、原材料の大部分を占めるタピオカ澱粉から生み出されています。

材料にチーズや卵を使っていることから少し黄色っぽい色をしており、大きさはゴルフボール程度です。

ポンデケージョの魅力

ポンデケージョは、材料にチーズをふんだんに使っているため、チーズの味を存分に楽しめるのが魅力です。少し塩味も効いており、ワインなどのおつまみにも向いています。

また、基本的に小麦粉を使っていないため、小麦アレルギーの人やグルテンを避けたい人でも気軽に食べられます。

【ポンデケージョ】の評判

cookpad

【ポンデケージョ】美味しい・好きと言う意見

モチモチ感がクセになる。
グルテンフリーなので身体に良いし、腹持ちも良い。

【ポンデケージョ】まずい・嫌いと言う意見

あの半生っぽいモチモチ生地が嫌い。
モチモチ食感が苦手。