【ゆかり】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！

グルメ

ゆかりは、赤しそを調味・乾燥して作られた三島食品のふりかけです。ご飯にかけると風味豊かなしその香りが広がります。1970年に販売を開始して以降、ご飯のお供として長く愛されるロングセラー商品です。

今回バトクエでは、ゆかりの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【ゆかり】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！

★★★★★（大好き）

★★★★（好きかな）

★★★（普通）

★★（嫌いじゃないけど）

★（嫌い）

【ゆかり】の特徴・魅力

三島食品

変わらぬ「ゆかり」のパッケージ

ゆかりのパッケージは1985年以降ほとんど変わっていないことから、どの世代の人が見てもゆかりだと判別できます。スーパーに数多く陳列されたふりかけの中から、迷わずに選び出すことができるでしょう。

ゆかりの特徴

中国地方の輝く企業

ゆかりの特徴は食欲をそそる爽やかな風味です。これは、赤しそが持つペリラアルデヒドという成分によるものです。ご飯にかけた瞬間に広がる、しその香りに箸が進みます。また、赤しそ由来の上品な濃い紫色もゆかりを特徴付けています。

なお、三島食品は赤しそへの徹底的なこだわりから、新品種『豊香』を開発しました。さらに、収穫量よりも品質を重視して管理を行っています。

ゆかりの魅力

ゆかりは商品ラインナップが豊富です。梅・五穀・生姜・青菜を加えたシリーズが人気となっている他、減塩したものやソフトに加工したものがあり、幅広いニーズに応えています。多様なバリエーションを楽しめるのがゆかりの魅力です。

【ゆかり】の評判

巌流庵

【ゆかり】美味しい・好きと言う意見

子どもの頃から親しんだ味。家に常備している。
体調が悪く、食欲がない時でも、ゆかりをかけたお粥なら食べられる。もはや命綱。

【ゆかり】まずい・嫌いと言う意見

梅しその味が苦手。
すっぱい。味覚が子どもなので、のりたまの方が好き。