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【山うに豆腐】美味しい？まずい？どっち？のアンケート

山うに豆腐は熊本県の名産品で、熊本県五木村の食文化を用いてさまざまな製品を作り出している有限会社五木屋本舗から生まれました。山うに豆腐は、五木村に古くから伝わる豆腐の味噌漬けを現代風に改良したものです。豆腐の味噌漬けは、およそ800年前に冬を乗り越えるための保存食として重宝されていました。あなたは【山うに豆腐】美味しい？まずい？どっち？

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