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【油そうめん】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！のアンケート

鹿児島県の離島である奄美大島。かつては琉球王国の一部であったものの江戸時代から日本に帰属した、という複雑な歴史の中で双方の影響を受けた独自の文化が育まれました。その影響は食文化にも及び、ソーミンチャンプルーと呼ばれる沖縄の郷土料理に良く似た「油そうめん」が奄美大島を始めとする奄美諸島では昔から愛され、家庭の味として活躍してきました。具材を含めて外見上は似通っているものの、油そうめんは油そうめんの特徴を持ち、地元奄美のローカルフードとして存在感を発揮しています。今回バトクエでは『【油そうめん】美味しい？まずい？どっち？』のアンケートを実施します！

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