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【ニョッキ】美味しい？まずい？どっち？のアンケート

イタリアの代表的な主食としてパスタがあります。パスタは小麦粉、水、塩を練って形にしたものの総称ですが、その１つに「ニョッキ」と呼ばれる一風変わった種類があります。イタリアでは木曜日に身体の栄養になるものを食べるしきたりがあるのですが、“木曜のニョッキ”と呼ばれるほどニョッキは定番メニューとして親しまれてきました。調理方法はパスタと同じですが、素材や見た目、食感からもバリエーション豊富な楽しみ方ができる食材です。あなたは【ニョッキ】美味しい？まずい？どっち？

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