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【臭豆腐】美味しい？まずい？どっち？のアンケート

臭豆腐は、主に台湾や中国の長沙、南京、紹興で食べられている豆腐です。強烈な臭いがしますが、クセになる美味しさで、現地ではソウルフードとしてレストランや屋台等、様々な場所で食べることができます。時間と手間はかかりますが、家庭で手作りすることもできます。今回バトクエでは、臭豆腐がどれくらい人気なのか、人気アンケート調査を行います!

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