福岡名物「焼きラーメン」は美味しい？まずい？どっち？のアンケート結果
皆さん、福岡県の名物「焼きラーメン」を食べたことはありますか？
「焼きラーメン」は、福岡の食事処や屋台で見られる独自の名物料理です。名前から想像すると、焼きそばのような料理を想像してしまいますが、実は具材や麺などの多くは博多ラーメンのものが使われています。野菜や肉などの具材を炒めた後に、茹でた麺を鉄板に置き、ラーメンのスープと「焼きラーメン」用の特製ソースを合わせるという非常に変わった料理です。「焼きラーメン」は楽天やAmazonなどの通販として購入することもできます。
そこで今回バトクエでは、福岡県の名物「焼きラーメン」は、どれくらい美味しいと思われているのか、アンケートをとります。
