【エシレバター】美味しい?まずい?どっち?のアンケート結果

エシレバターは1894年から作られている発酵バターです。この名前は、生産地であるフランス中西部のエシレ村に由来します。とてもクリーミーな口当たりと香り豊かな風味が特徴で、フランスのみならず世界中のファンを虜にし続けています。ヨーグルトを思わせるような爽やかな酸味もある、乳酸発酵させたクリームを活かしたバターとなっています。そのままパンに塗って食べるのはもちろんですが、焼菓子や料理にも使われています。今回バトクエでは、エシレバターがどれくらい人気なのか、アンケートを実施します。

投票結果グラフ

  • ★★★(普通)29%
  • ★(嫌い)27%
  • ★★(嫌いじゃないけど)20%
  • ★★★★★(大好き)18%
  • ★★★★(好きかな)6%

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