【サンマーメン】美味しい？まずい？どっち？神奈川名物をアンケートで好き嫌い割合調査！

グルメ

神奈川では横浜の家系ラーメンが有名ですが、サンマーメンというものもあります。サンマーメンという名前から、サンマが乗ったラーメンを想像されがちですが、サンマが乗っているわけではありません。

サンマーメンは、神奈川県南部で人気のラーメンであり、塩・醤油をベースとしたスープに、細麺と、炒めモヤシのあんがのっています。

今回バトクエでは、サンマーメンの特徴や魅力をご紹介と、最後に『【サンマーメン】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！

★★★★★（大好き）

★★★★（好きかな）

★★★（普通）

★★（嫌いじゃないけど）

★（嫌い）

【サンマーメン】の特徴・魅力

マイナビニュース

サンマーメンはあっさりスープ

サンマーメンは塩、もしくは醤油がベースです。また麺は細麺です。

皿うどんとラーメンのハイブリッド！

favy

サンマーメンはモヤシ炒めをラーメンに乗せ、さらにその上から『あん』をかけた料理です。モヤシ炒めにはキャベツ、キクラゲ、豚肉の細切れ、などが入っています。この上にあんがかかっているので、皿うどんがラーメンになったようなイメージです。

サンマーメンは、値段が安い庶民のラーメン

神奈川県では、サンマーメンを専門にしているラーメン店でなくてもサンマーメンを提供しているケースが多いです。そしてサンマーメンは普通のラーメンよりも値段が少しだけ安い場合が多いです。

桑田圭祐さんが紹介したサンマーメン

桑田圭祐さんが自身の番組でサンマーメンを紹介したこともあります。神奈川県出身の人にとっては馴染みの深いラーメンなのです。ただし神奈川県でも北部の方ではあまりサンマーメンを食べる習慣がないようなので、神奈川北部出身の人はサンマーメンを知っているけれど食べたことはない、ということもあるかもしれません。

【サンマーメン】は好き嫌いが分かれる？

マイナビニュース

【サンマーメン】美味しい・好きと言う意見

ボリュームたっぷりで美味しい。
普通のラーメンよりもヘルシーで胃に優しい。

サンマーメンは皿うどんに近いので、こってりしたラーメンではなく野菜なども一緒に食べたいときに合っています。

【サンマーメン】まずい・嫌いと言う意見

具材などを考えると、原価の割に高いと思う。
食べ物がない時代の工夫から生まれたものだから、現代で食べる必要は感じられない。

サンマーメンはヘルシーですが、これは食べ物がない時代に工夫して生まれたものだからです。わざわざ好んで食べるものでもないという意見があります。