【日本一辛い黄金一味仕込みのビーフカレー】美味しい？まずい？どっち？京都ご当地カレーをアンケートで好き嫌い割合調査！

グルメ

日本一辛い黄金一味仕込みのビーフカレーは、その名の通り圧倒的な辛さに特徴のある、京都の名物カレーです。

今回バトクエでは、日本一辛い黄金一味仕込みのビーフカレーの特徴や魅力をご紹介と、最後に『【日本一辛い黄金一味仕込みのビーフカレー】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！

★★★★★（大好き）

★★★★（好きかな）

★★★（普通）

★★（嫌いじゃないけど）

★（嫌い）

【日本一辛い黄金一味仕込みのビーフカレー】の特徴・魅力

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日本一辛い黄金一味仕込みのビーフカレーはどのくらい辛い？

「日本一辛い」と名乗っているくらいなので、相当辛いと思われるでしょう。実際日本一辛い黄金一味仕込みのビーフカレーには、「黄金」という日本一辛い黄色い唐辛子が使われています。

黄金は赤唐辛子の10倍の辛み成分を持つと言われています。ただし後に尾を引くタイプの辛さではなく、すっと辛さが引くという特徴も持っています。そのため食べた後までずっと辛さが続くというわけではありません。

黄金の歴史

黄金がいつから日本で食されているかは不明ですが、江戸時代中期の平賀源内の「番椒譜（ばんしょうふ）」に黄金の存在が記されています。平賀源内は天才学者として知られており、その書物の中に黄金が図示されている箇所があります。

ちなみに番椒譜には「黄金」という名称で記されているわけではなく、黄金色の唐辛子と記されています。

【日本一辛い黄金一味仕込みのビーフカレー】は好き嫌いが分かれる？

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【日本一辛い黄金一味仕込みのビーフカレー】美味しい・好きと言う意見

さすがに日本一を謳うだけあって、並大抵じゃない辛さです。
一口食べると、また一口。食べれば食べるほど、ヤミツキになってしまう美味しさです。
口に入れた瞬間、辛さが広がり、汗がどっと出てきますが、すぐに辛みがスーッと引いて、何だかスッキリ爽やかな後味。

やはり日本一辛いと名乗っているだけあって、並大抵じゃない辛さという口コミがありました。ただし単に辛いだけでなく、ヤミつきになる美味しさです。そして辛さが後に引くわけではなく、後味はすっきりしているという点も魅力でしょう。

【日本一辛い黄金一味仕込みのビーフカレー】まずい・嫌いと言う意見

コクのある辛いカレーで、それなりにおいしいと思いますが、いつも買っている辛口のカレーに比べるともうすこしトマトの香り化、フルーツ感がほしいです。

悪い口コミというわけではありませんが、リクエストの声がありました。日本一辛い黄金一味仕込みのビーフカレーは辛さに力を入れているため、トマト感やフルーツ感はありません。

人によっては、辛さの中に爽やかな味があった方が良いと思われるようです。