【石狩鍋】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌い割合調査！
石狩鍋は北海道を代表する郷土料理です。名前は聞いたことがあるものの、どのような鍋なのか知らない人もいるかもしれませんが、石狩鍋は北海道の鮭を使った絶品鍋として北海道全域で食される人気鍋です。
今回バトクエでは、石狩鍋の特徴や魅力をご紹介と、最後に『【石狩鍋】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！
【石狩鍋】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
【石狩鍋】の特徴・魅力
石狩鍋の特徴
石狩鍋は北海道全域で食される郷土料理ですが、帯広地方では十勝鍋とも呼ばれています。石狩鍋という名称は、もともと石狩地方で鮭がよく獲れていて、これを鍋にしたことが始まりで、それが広まったと言われています。
石狩鍋の味付けはシンプルで、味噌のみで味付けするのが一般的です。
具材はぶつ切りの鮭以外に、キャベツや玉ねぎなどの野菜が入る場合が多いです。ちなみに味噌は体を温める作用があるということから、北海道の鍋は石狩鍋以外にも味噌ベースのものが多いようです。
石狩鍋の魅力
石狩鍋には、北海道の大自然が育てた野菜が入っています。この野菜が非常に甘くて美味しいと評判です。鮭とよく合うだけでなく、野菜の甘味が味噌スープと相性が良いです。子供も野菜をたくさん食べてくれるという口コミも多くあります。
【石狩鍋】は好き嫌いが分かれる？
【石狩鍋】美味しい・好きと言う意見
- 石狩鍋を食べてきました。とてもお味噌の次味が効いていてとても体が温まるお鍋でした。
- シャケをメインに味噌味付けに野菜と一緒に混ぜて食べ、美味しかったです。
- 大人はもちろん、小学生の子供にも大受け！子供は、野菜を沢山食べてくれました。
- 石狩鍋が一番好きな鍋です。レシピでは白菜ですが、キャベツも甘くて美味しいです。
石狩鍋は外食もできますが、自宅で用意して食べられているケースも多いです。手軽に作れて栄養があるので、家族で囲む鍋として優れています。またネット上に石狩鍋のレシピは多数あって、それぞれ具材などが少しずつ異なります。
【石狩鍋】まずい・嫌いと言う意見
石狩鍋がまずい、嫌いといった意見はほとんど見つかりませんでした。
とはいえ、鍋では魚よりも肉が良いという意見など、鮭自体があまり好きではない、鮭は好きだが煮込んだ鮭は好きではない、といった口コミは多少ありました。
「【石狩鍋】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌い割合調査！」まとめ
石狩鍋は鮭が主役の北海道の郷土料理です。今でも主には北海道で好んでよく食べられているのですが、ネット上にもレシピがあり、全国的に人気の鍋料理になっています。外食で石狩鍋を楽しむこともできますが、家庭で手軽に作れるという点も魅力でしょう。
野菜と鮭の栄養を美味しく取れるので、家族で頻繁に楽しむ鍋料理としてもおすすめです。気になる方は通販で取り寄せて、堪能してみてはいかがでしょうか？
「【石狩鍋】好き？嫌い？どっち？」の投票結果の発表
【石狩鍋】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
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【石狩鍋】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
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