【おきゅうと】美味しい?まずい?どっち?人気アンケート調査で好き嫌いの割合調査!

【おきゅうと】美味しい?まずい?どっち?人気アンケート調査で好き嫌いの割合調査!

福岡名物といえば明太子や博多ラーメン、もつ鍋などがありますが、「おきゅうと」という食べ物はご存じでしょうか。

福岡では朝食の定番にもなっているおきゅうとですが、原料は「えご草」という海藻で、見た目はところてんやこんにゃくに似ています。

今回バトクエでは、おきゅうとの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【おきゅうと】美味しい?まずい?どっち?』のアンケート結果を発表します!

【おきゅうと】美味しい?まずい?どっち?のアンケート

★★★★★(大好き)

★★★★(好きかな)

★★★(普通)

★★(嫌いじゃないけど)

★(嫌い)

【おきゅうと】の特徴・魅力

「おきゅうと」とは

「おきゅうと」は「えご草」を煮出した汁を冷やして固めたものです。福岡では一般的な食べ物で、短冊切にして、鰹節やショウガ、ネギなどの薬味とゴマ油、醤油を和えて食べられています。

おきゅうとには歴史もあり、実は江戸時代から300年以上食べられています。地元福岡では、スーパーや魚屋であればどこでも売られているようなポピュラーな食べ物です。

おきゅうとの特徴

ところてんと同様、おきゅうと自体にはほとんど味がありません。とはいえ、おきゅうとはところてんよりモチモチしていて、磯の風味がします。

あらゆる調味料との相性が良いのも特徴です。醤油の他にポン酢や酢味噌、あるいは黒蜜やきな粉をまぶしてデザートのような食べ方もできます。

おきゅうとの魅力

おきゅうとはミネラル豊富なヘルシー食品です。海藻由来のカリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄が多く含まれており、現代人に不足しがちな栄養素を摂取することができます。

カロリーも100gで約6キロカロリーとなっており、ダイエット食品としても魅力的と言えます。

【おきゅうと】の評判

【おきゅうと】美味しい・好きと言う意見

  • カロリーもほとんどなく味もさっぱりしていてよい
  • 独特な食感と素朴な味わいがくせになる

【おきゅうと】まずい・嫌いと言う意見

  • 味がしないので美味しくない
  • 臭いも食感も食べ慣れてないのでダメ

【おきゅうと】の商品紹介

 博多おきゅうと

福岡県玄界灘で採取されたおきゅうと草を使用しています。

えご草

おきゅうとの原料であるえご草も購入できます。

新潟白根のエゴ160g 5個入り

冷蔵庫で良く冷やし、一口大のサイコロ切りや細長く切り、付属のカラシ酢味噌のタレをかけてお召し上がりください。

越後の海産物 えご草40g

ダイエット中の方や自然派志好の方に人気です。

「【おきゅうと】美味しい?まずい?どっち?人気アンケート調査で好き嫌いの割合調査!」まとめ

今回はおきゅうとの特徴や魅力についてご紹介しました。

福岡県で一般的に食べられているおきゅうと。古くから人々に愛されてきたミネラル豊富なヘルシー食品です。様々な調味料との相性も抜群。ぜひこの機会に味わってみて下さい。また最後に、おきゅうとが好き・嫌いかのご意見もお聞かせください。

「【おきゅうと】美味しい?まずい?どっち?」の投票結果の発表

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