【アセロラ】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！

グルメ

アセロラといえば真っ先に赤いジュースが思い浮かぶのではないでしょうか。その原材料となっているのはキントラノオ科ヒイラギトラノオ属のアセロラの果実です。この果実は赤くサクランボに似ており、ビタミンCを豊富に含んでいます。

原産地は気候の温暖な西インド諸島や熱帯アメリカで、日本では主に沖縄で栽培されています。生のアセロラは傷みやすいためほとんど流通していませんが、ジュースなどの加工品で味わうことができます。

今回バトクエでは、アセロラの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【アセロラ】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！

★★★★★（大好き）

★★★★（好きかな）

★★★（普通）

★★（嫌いじゃないけど）

★（嫌い）

【アセロラ】の特徴・魅力

マカロニ

アセロラとは

アセロラはデリケートな果実で、熟すと傷みが早く、産地以外では生の果実はほとんど手に入りません。しかし、その甘酸っぱい味わいはジュースやゼリーのフレーバーとして人気があります。

昔から風邪をひいた時などに食べると元気が出ると言われ、健康に良い食べ物として親しまれてきました。近年でもビタミンやミネラル、ポリフェノールなどを多く含むスーパーフードとして、注目を集めています。

アセロラの特徴

アセロラの果実は直径2～3㎝ほどで、赤くサクランボに似ています。

そのため、西インドチェリー、バルバトスチェリーとも呼ばれています。熟したアセロラはジューシーでほのかに甘酸っぱく、その香りはリンゴに似ています。

アセロラには大きく分けて「甘味種」と「酸味種」の2つの品種があります。甘味種は酸味が穏やかで生食向き。酸味種はビタミンCが豊富で主に加工用に使われています。

アセロラの魅力

GreenSnap（グリーンスナップ）

アセロラは、そのかわいらしい見た目からは想像がつかないほど、栄養の豊富さが際立っています。

多くの栄養素を含んでいますが、特に「ビタミンCの王様」と呼ばれるほどビタミンCが豊富です。その量はレモンの34倍で、果物の中で最も多いとされています。100ｇのアセロラの中に1500～1700㎎ものビタミンCが含まれているのです。

ビタミンCには強い抗酸化作用があるため、シミやそばかすを防ぎ、美肌、美白効果も期待できます。また、免疫力や体の回復力を高める効果もあるので、風邪の予防にもおすすめです。

加えて、ポリフェノールの一種であるアントシアニン、βカロチンなども多く含んでいます。これらの成分も抗酸化作用が高く、皮膚や粘膜の健康をサポートする働きがあります。

【アセロラ】の評判

沖縄　旬のごちそう

【アセロラ】美味しい・好きと言う意見

さくらんぼのような食感で、甘酸っぱくジューシーでした
思っていたよりも甘くてみずみずしくて、本当にいくらでも食べられる感じでした

【アセロラ】まずい・嫌いと言う意見

特段甘くもなく酸っぱくもなく、リンゴを薄めたような味
種が大きいせいで可食部は少なめ、独特の香りもあり、お味は正直イマイチ

意外とアセロラの果実を食べたことがある人は少ないでしょう。程よい酸っぱさと甘さをどう感じるかは人それぞれのようです。

【アセロラ】の商品紹介

パワフルジャパン宮城

アセロラ果実（冷凍）（沖縄県石垣島産）

沖縄県石垣島産のアセロラを冷凍でお届け。そのままでも、ジュースやジャムの材料としてもお使いいただけます。

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アセロラの栄養が手軽に摂取できる加工品

ビタミン豊富なアセロラを手軽に美味しく取り入れられる加工品もあります。ふだんの飲み物に加えたり、おやつに取り入れて美味しくアセロラの栄養を摂取できます。

オーガニックアセロラ粉末（天然ビタミン）

甘味料等を含まない有機アセロラ100％のパウダーです。天然ビタミンCや食物繊維、カリウムが豊富に含まれています。

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ニチレイアセロラドリンク

アセロラ果汁にはちみつを加えた爽やかなジュースです。アセロラの甘酸っぱい美味しさを手軽に楽しめます。

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