【梅の実ひじき】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！

グルメ

ご飯のお供として知られる「梅の実ひじき」は、福岡県太宰府にある十二堂えとやの商品です。梅の実ひじきは、えとや創業時から販売され、ブランドの代表的な商品として愛されてきました。

おにぎりや弁当にも手軽に使えるため、贈り物としても喜ばれています。また、ご飯に混ぜるだけでなく、アレンジメニューも多数紹介されています。

今回バトクエでは、梅の実ひじきの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【梅の実ひじき】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！

★★★★★（大好き）

★★★★（好きかな）

★★★（普通）

★★（嫌いじゃないけど）

★（嫌い）

【梅の実ひじき】の特徴・魅力

日本47の良いもの

梅の実ひじきとは

梅の実ひじきは、ご飯に混ぜるふりかけとして知られる商品です。

甘めに味付けされた肉厚のひじきと、塩味のきいたカリカリの梅の実を合わせたシンプルなふりかけとなっています。ご飯に混ぜると味や食感が楽しく、後引く美味しさに仕上がっています。

栄養バランスも良く、大人はもちろん小さな子どもが食べるのにもおすすめです。

梅の実ひじきの特徴

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梅の実ひじきの持ち味は、食感と味のバランスです。原料の芽ひじきは、ソフトな食感が得られるように肉厚のものを厳選。甘めに炊き上げ、しそ風味をプラスすることで爽やかに仕上げられています。また、梅の実は酸味と塩味のきいたカリカリとした食感が特徴的です。この2種類を合わせることで、ご飯が進むと言われる飽きのこない味わいとなっています。

梅の実ひじきは、白いご飯に混ぜる以外にもさまざまなアレンジメニューが紹介されています。お茶漬けにしたりパスタやポテトサラダに加えたり、卵焼きやチャーハンの具にするなど幅広くアレンジが可能です。和洋中と様々な料理で試すことができます。

梅の実ひじきの魅力

梅の実ひじきの原料となるひじきは、栄養価が高く低カロリーなことが魅力です。ミネラルや食物繊維の他、ビタミン、カルシュウムも多く含まれています。生活習慣病の予防や改善にも効果が期待され、注目されている食材のひとつです。

福岡の太宰府天満宮にちなんで商品開発された梅の実ひじきは、梅の産地にもこだわっています。一時期、国内で安定して仕入れができず、生産をストップしたこともあるほどの徹底ぶりです。梅の実は塩分や水分のバランス、カット方法など試行錯誤を繰り返し、完成したのです。

味と食感のバランスにこだわり抜いて作られた梅の実ひじきは、大人から子どもまで幅広い層に愛されています。

【梅の実ひじき】の評判

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【梅の実ひじき】美味しい・好きと言う意見

美味しい！ご飯もすすむし、おにぎりにも最高です。夏の食欲のないときにも良さそうです。
おにぎりにしたら子どもが喜んでくれました。食べきれない分は冷凍保存しています。

【梅の実ひじき】まずい・嫌いと言う意見

人口甘味料の後味が気になりました。すっきりしない感じが残る。
クール便なので仕方ありませんが、送料が高すぎる。