【ミートボール】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！

グルメ

ミートボールは、世界各地で親しまれているひき肉料理です。ひき肉に調味料やつなぎを混ぜ合わせ、一口大に丸めて加熱して作ります。日本では、トマトソースや照り焼きといった甘辛く優しい味付けに仕上げるミートボールが主流です。

スーパー等でも手に入りやすく便利なため、弁当の定番おかずにもなっています。

今回バトクエでは、ミートボールの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【ミートボール】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！

★★★★★（大好き）

★★★★（好きかな）

★★★（普通）

★★（嫌いじゃないけど）

★（嫌い）

【ミートボール】の特徴・魅力

世界中で愛される庶民の料理ミートボール

リーズナブルなひき肉を用いて作られるミートボールは、庶民的なメニューとして日本のみならず世界中で親しまれており、地域ごとに多種多様なミートボールが存在します。

トルコでは牛ひき肉にスパイスをたっぷり入れ、丸めて焼き上げたキョフテという名前の料理があります。見た目はミートボールそのもので、現地に住む人々にも観光客にも大人気です。

スウェーデンでは馴染み深い伝統料理として、どこの家庭でも作られています。クリームソースで煮込み、果物のジャムをつけて食べる方法が主流です。

イギリスのスコッチエッグのように、ミートボールの中にゆで卵を入れたものもあります。

ミートボールの特徴

ミートボールはピンポン玉よりやや小さい一口大の大きさで、表面がでこぼこしたひき肉のかたまりです。ソースのつややかな照りが、見た目の印象をより引き立てています。

食べてみると、香ばしいソースのおだやかな酸味と柔らかい肉の食感がまず感じられ、その後じわりと肉の旨味が口の中に広がります。優しい甘辛さが後を引き、次々と口に運びたくなる味わいです。

ミートボールの魅力

ミートボールは和洋中を選ばず活躍する料理です。ご飯、パン、パスタといった様々な主食と合わせることができます。

日本では白米と合わせることも多いミートボールですが、他の国ではサンドイッチの具や麺類のトッピングとしても用いられます。パスタとの相性も非常に良く、映画「ルパン三世　カリオストロの城」にもミートボールパスタが登場しています。

ミートボールはレトルトや冷凍食品でも多数の商品が開発されており、それらを利用することで手軽にすぐ食べられる点も魅力的です。どのスーパーマーケットでも様々な種類のミートボールを取り扱っているため、家庭での食事や弁当のおかずとして便利に活用できます。

【ミートボール】の評判

【ミートボール】美味しい・好きと言う意見

甘いたれがご飯に良く合って美味しいです。
お弁当に入っているミートボールが大好きです。

【ミートボール】まずい・嫌いと言う意見

ミートボールはソースが絡んでるのが苦手。
レトルトのミートボールは味が均一的で美味しくない。