【冷やしラーメン】美味しい?まずい?どっち?のアンケート
ラーメンの消費量が日本一多いと言われる山形県。実際のところ、人口10万人当たりのラーメン店件数が日本一多い県となっています。また、盆地特有の気候により、東北でありながら夏の暑さが厳しいことでも知られています。その山形で生まれたご当地ラーメンが冷やしラーメンです。見た目は通常の醤油ラーメンとほとんど変わりません。冷やし中華とは異なり、酸味のない醤油味の冷たいスープが器にたっぷり入っています。あなたは【冷やしラーメン】美味しい?まずい?どっち?