奈良名物【柿の葉寿司】美味しい?まずい?どっち?のアンケート結果
奈良名物「柿の葉寿司」は、鯖や鮭などの切り身を一口サイズの酢飯で握り、柿の葉で包んだお寿司のことです。鯖や鮭などの具材はお酢でしめたものを利用することが多く、柿の葉で包んだ後は押し形を四角く整えることが多いです。
お酢で締めたお寿司は美味しそうに思えますが、「柿の葉寿司」は美味しいという意見と、美味しくないという意見に二分されます。
そこで今回バトクエでは「柿の葉寿司」は、どれくらい美味しいと思われているのか、アンケートをとります。