【からすみ】美味しい?まずい?どっち?人気アンケートで好き嫌いの割合調査!のアンケート結果

「ウニ」「このわた」と並んだ、日本三大珍味と言われている「からすみ」。ボラを用いた長崎県産のものが有名で、塩漬けにしたボラの卵を天日で乾燥、熟成させて作られています。光沢のある深いオレンジ色で固くしまった「からすみ」は、高価な酒肴として珍重されている商品です。味は塩辛いがチーズのように濃厚な味わいで、特有の磯の風味とあとを引く旨味があります。今回のバトクエでは、そんな長崎県の名産品である「からすみ」の人気のアンケートを実施します。

投票結果グラフ

  • ★(嫌い) 46%
  • ★★★★★(大好き) 20%
  • ★★★(普通) 19%
  • ★★(嫌いじゃないけど) 11%
  • ★★★★(好きかな) 4%

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