【赤穂塩ラーメン】美味しい？まずい？どっち？播州名物をアンケートで好き嫌い割合調査！
兵庫県赤穂市と言えば塩の町です。正直なところ兵庫県民にとっても赤穂市の印象は薄いのですが、実は赤穂の塩は美味しいラーメンを作るのにも役立っているのです。あっさり塩ラーメンは、万人受けし、特に女性や年配の方から重宝されています。
今回バトクエでは、赤穂塩ラーメンの特徴や魅力をご紹介と、最後に『【赤穂塩ラーメン】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！
【赤穂塩ラーメン】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
【赤穂塩ラーメン】の特徴・魅力
澄んだスープが美しい
赤穂のラーメンのスープは『美しい』と形容するのが適切でしょう。塩、鶏ガラ、野菜からスープを作っているため、スープはほぼ透明です。そして塩はもちろん赤穂の粗塩です。
鶏の旨みを赤穂の塩で調整した、あっさりヘルシーな塩ラーメンこそが赤穂塩ラーメンなのです。
赤穂塩ラーメンは、麺も具材もシンプル
赤穂ラーメンの麺は中細のストレート麺で、固さは普通です。具材はメンマ、チャーシュー、ネギ、ノリなどで、ラーメンの定番の具材です。
幅広い年代に人気
最近はこってりしたラーメンが多く、こってりしたラーメンは若者や中年くらいの男性人気が高いでしょう。
しかし赤穂塩ラーメンは昔ながらのあっさりした塩ラーメンで、幅広い年代に人気があります。もちろん男性だけでなく女性人気も高いです。
【赤穂塩ラーメン】は好き嫌いが分かれる？
【赤穂塩ラーメン】美味しい・好きと言う意見
- あっさりしているのにコクがある。
- 塩ラーメンを極めている。ベストなバランスの味。
- 美味しすぎて、片道60分かけて通っている。
赤穂塩ラーメンはあっさりとしたシンプルなラーメンですが、最近は逆に少なくなってきています。昔ながらのラーメンを食べるために、長時間かけて店舗に足を運んでいる人もいるようです。
【赤穂塩ラーメン】まずい・嫌いと言う意見
- 塩は物足りない。同じ店の豚骨の方が美味しい。
- 普通のラーメンなので特に感想が出てこない。
赤穂塩ラーメンはあっさりしているので、物足りないと感じる人もいます。そしてこのことは店側もわかっているので、塩ラーメン以外のラーメンも用意しているケースが多くあります。
その結果、塩ラーメンよりも他のもっとこってりしたラーメンの方に人気が出た、なんてこともあるようです。
「【赤穂塩ラーメン】美味しい？まずい？どっち？播州名物をアンケートで好き嫌い割合調査！」まとめ
赤穂塩ラーメンは赤穂の塩を使ったシンプルな塩ラーメンです。地元だけでなく全国的に有名で愛されているラーメンで、ファンの年齢層も幅広いです。しかしあっさりしすぎていて物足りないという意見もあるため、どのようなラーメンを求めるかによって合う合わないがあります。
「【赤穂塩ラーメン】好き？嫌い？どっち？」の投票結果の発表
【赤穂塩ラーメン】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
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【赤穂塩ラーメン】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
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投稿されたコメント
逆に豚骨を始めとするこってり系を好む人達にはあっさりしている醤油や塩は濃い味に慣れ味覚が麻痺しているので味気ないため物足りない。
そういう違いがあるのに一括りで比較する意味ってあるの？
