【よもぎ】美味しい?まずい?どっち?人気アンケートで好き嫌いの割合調査!

【よもぎ】美味しい?まずい?どっち?人気アンケートで好き嫌いの割合調査!

よもぎはキク科の植物です。「ハーブの女王」とも呼ばれ、家庭料理やお菓子の材料として、また、多くの効能がある薬草として、さまざまな形で利用されてきました。

今回バトクエでは、よもぎの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【よもぎ】好き?嫌い?どっち?』のアンケート結果を発表します!

【よもぎ】美味しい?まずい?どっち?のアンケート

★★★★★(大好き)

★★★★(好きかな)

★★★(普通)

★★(嫌いじゃないけど)

★(嫌い)

【よもぎ】の特徴・魅力

よもぎは食材として用いられているほか、薬草としても知られており、体調不良時によもぎの葉を煎じて飲むと回復するとして、古くから愛用されています。

まずはそんなよもぎの特徴や魅力についてお伝えしていきます。

よもぎの特徴

よもぎはハーブの一種で、その清々しい香りが特徴的です。食材として、そのまま天ぷらにしたり、パン作りに用いたりすることもあれば、よもぎ餅やよもぎまんじゅうとしてお菓子の材料にもなります。

また、よもぎ茶やよもぎ風呂で身体を整える、といった用い方もあります。

よもぎの魅力

よもぎは栄養の点で非常に優れています。含まれる栄養成分はクロロフィル、食物繊維、カルシウム、鉄分、ビタミン類、カロテンです。

クロロフィルには整腸作用、消臭、殺菌作用、浄血作用があり、貧血改善や予防効果があります。また、食物繊維はセロリの2.1倍あり、便秘の改善や有害物質の吸着・排出作用にも効果がると言われています。

加えて、お茶にして飲むと体が温かくなり、冷え性の方や妊婦の方など女性からも特に喜ばれています。

【よもぎ】の評判

【よもぎ】美味しい・好きと言う意見

  • よもぎそばは麺にヨモギが練りこんであり香りも良く、美味しかった。
  • ヨモギを初めて飲みましたが、とても飲みやすかったです。ヨモギの香りが」とても好きです。

【よもぎ】まずい・嫌いと言う意見

  • とりあえず湯飲みにお湯を入れて飲んでみましたが…なんだか飲みにくい。
  • まずい。抹茶好きな私でもこれは苦くて?渋くて?ダメでした。

【よもぎ】の商品紹介

乾燥よもぎ粉末 60g (100%国産)

国産よもぎを乾燥して使いやすい粉末状にしました。

 よもぎ茶 (ヨモギ茶 ) 200g

体内の巡りを充実させ、体全体の調和を支え、すみずみまで温めます。

「【よもぎ】美味しい?まずい?どっち?人気アンケートで好き嫌いの割合調査!」まとめ

今回はよもぎの特徴や魅力、そして加工製品であるよもぎ茶・よもぎ玄米・よもぎそばなどについてご紹介しました。

沖縄県内では古くから食材や薬草として愛用されたよもぎの味や香りを楽しんではいかがでしょうか。

また最後に、よもぎが好き・嫌いかのご意見もお聞かせください。

「【よもぎ】好き?嫌い?どっち?」の投票結果の発表

【よもぎ】美味しい?まずい?どっち?のアンケート

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