【メロン】好き?嫌い?どっち?メロンを『まずい』と思う割合を人気アンケート調査!
トロッとした食感と強い風味が特徴の、高級フルーツのひとつ「メロン」。「果実の王様」とも呼ばれるメロンは、贈答用としても好まれています。
ウリ科の果実が食用されており、主に赤肉種・青肉腫・白肉腫に分類されています。網目模様の見た目がイメージされやすいでしょう。
贈答品やおもてなし用として非常に高い人気がある一方で、調べてみると意外にも「美味しくない / まずい」という口コミがかなり多く寄せられていました。
今回バトクエでは、メロンの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【メロン】好き?嫌い?どっち?』のアンケート結果を発表します!
【メロン】好き?嫌い?どっち?メロンを『まずい』と思う割合を人気アンケート調査!のアンケート
★★★★★(大好き)
★★★★(好きかな)
★★★(普通)
★★(嫌いじゃないけど)
★(嫌い)
【メロン】の特徴・魅力
贈答用としても好まれ、「果実の王様」とも呼ばれる高級フルーツの「メロン」。強い香りと甘味があり、トロッとした舌触りでジューシーなウリ科の果実です。
原産地は北アフリカで、日本には明治時代にヨーロッパから伝わったとされています。現在では、
- 北海道
- 茨城
- 静岡
- 熊本
などが主な産地で、昼夜で寒暖差が激しい気候が栽培に適しているとされています。
【メロン】の主な品種と特徴
メロンの品種は、果肉の色ごとに
- 青肉(アンデスメロン、プリンスメロンなど)
- 赤肉(夕張メロン、クインシーメロンなど)
- 白肉(ホームランメロン、ハネデューメロンなど)
の3種類に分かれているほか、皮に網目模様があるかどうかによって
- ネット系(マスクメロン、夕張メロンなど)
- ノーネット系(ハネデューメロン、ホームランメロンなど)
の2種類に分類されています。特に有名なブランドメロンは、
- マスクメロン(青肉・ネット系)
- 夕張メロン(赤肉・ネット系)
- アンデスメロン(青肉・ネット系)
- プリンスメロン(青肉・ノーネット系)
などが挙げられます。なお、「マスクメロン」は単体の品種名ではなく、「麝香(Musk)」という良い香りがするメロンの総称です。
【メロン】が使われる料理
そのまま食べてももちろん美味しい「メロン」ですが、スイーツをはじめとした様々な料理にも活用されています。
- メロンが使われる主な料理
- ケーキ、タルト
- ゼリー
- アイス、シャーベット
- フルーツポンチ
- 生ハムメロン
- 漬物
- パン
メロンのような網目模様が特徴の「メロンパン」にはメロンの果実・果汁が使用されていない場合がほとんどですが、中にはメロンクリームを包んだ商品もあるようです。
【メロン】の主な加工食品
独特の強い甘味と香りのある「メロン」は、これを生かしたさまざまな商品に加工されています。特にドリンク類は非常に種類が多いです。
メロンを使ったリキュールやシロップ類も多く、お酒だけでもワインやリキュールなどあらゆる商品が市販されています。特にメロンリキュールのMIDORIは定番中の定番です。
メロンはもちろん生でも市販されていますが、冷凍加工されたものも流通しています。一度にたくさん食べられない方や、スムージーなどに手軽に取り入れたい方にオススメです。
メロン果汁を使ったケーキやゼリーなど、お菓子に加工されたものも多いです。緑地に網目模様が入っているだけで、メロンの風味がイメージできますね。
メロンは栄養価抜群!【メロン】に含まれる栄養素と効能
「メロン」は美味しいだけでなく、非常に栄養価も高いフルーツです。特にカリウムは非常に多く含んでいます。また、赤肉種のメロンはβ-カロテンも豊富です。
- メロンに含まれる主な栄養素と効能
- カリウム:高血圧予防
- β-カロテン:髪・粘膜・皮膚の健康維持
- ククミシン(タンパク質分解酵素)
- ビタミンC:皮膚・歯・血管などを健康に保つ
- アデノシン:血液の流れをよくする
- シトルリン:血行促進・冷え性改善
ただし、メロンには体を冷やす効果があるため、食べ過ぎると腹痛や下痢を起こしてしまうことがあります。
また、「ククミシン」というたんぱく質分解酵素により、口がピリピリすることも。口をゆすぐと、違和感は改善されます。
「ククミシン」は大量摂取すると最悪アレルギー症状を引き起こすため、くれぐれも食べ過ぎには注意が必要です。
【メロン】は好き嫌いが分かれる?
贈答用としても人気の高い高級フルーツ「メロン」ですが、口コミを調べてみると意外にもかなり好き嫌いが分かれるフルーツであることが分かりました。メロンが好きな方からは、
- トロトロ感が最高!
- 豊かな香りと甘さはメロンならでは!
- なかなか食べられないから、もらうと嬉しい!
- ついメロン味のものを選んじゃう(笑)
など、熱烈な支持を感じさせる口コミが集まっていました。メロン独特の芳香と甘味、高級フルーツらしいトロッとした口当たりが人気の秘訣となっているようです。
【メロン】には「美味しくない / まずい」という口コミも…
一方で「メロン」には、「美味しくない / まずい」という口コミも多く寄せられています。メロンが苦手な方から寄せられた口コミには、
- 青臭くて美味しくない…
- グジュグジュした食感がまずい!
- 食べると口がイガイガするのが嫌い
- 網目模様が気持ち悪い。。
など、強い苦手意識が現れています。メロンはウリ科の果実ですので、同じウリ科のキュウリやスイカのような青臭さがあります。また、とろみのある食感が苦手な方も多いよう。
メロンを食べると口がイガイガするのはたんぱく質分解酵素「ククミシン」の影響ですが、すでにアレルギーになってしまっている可能性もあるでしょう。
【メロン】嫌いを克服するには?
「メロン」は高級フルーツですので、普段から頻繁に食卓に出ることはないでしょう。もしおもてなしの席で出てきて食べられなくても、人に譲れば喜ばれるかもしれません。
アレルギーの方もいるため、必ずしも食べられなくて困る食材ではないはずです。でも「高級品なのに食べられないのはもったいない!」と苦手を克服したい方もいらっしゃるはず。
口コミを調べてみると、「メロン嫌い」の主な原因は
- 味・におい
- 食感
- 見た目
であると考えられます。自分の苦手ポイントをカバーできるような食べ方をすることで、「メロン嫌い」が少しずつ克服できるかもしれません。
ここからは、「メロン嫌い」の克服につながるような商品や、オススメの食べ方をご紹介していきます!ぜひ少しずつでも、挑戦してみてくださいね。
【北海道 夕張メロン】2玉(JA夕張市 共撰 良品/1玉 約1.1kg以上)
メロンの青臭さが苦手でも、「夕張メロンなら食べられる」という方が多いようです。青肉種にくらべ赤肉種の方が、ウリ科独特のにおいが抑えられているのだとか。
どうしても青臭い香りが気になる方は、ウイスキーやブランデーなど香りの強いお酒を少し垂らしていただくのもオススメです。
キリン トロピカーナ まるごと果実感 メロンテイスト 900ml×12本
メロンの食感や見た目が苦手な方は、ジュースやスムージーから慣れていくのも良いでしょう。とろみのある商品に慣れれば、メロンの食感も受け入れられるかもしれません。
ミックスジュースなら他のフルーツの味も加わるので、メロン独特の風味が苦手な方にもオススメです。
茨城ご当地カレー詰め合わせ4個(ポーク&メロン)
メロンの一大産地である茨城県には、ご当地カレーのひとつに「メロンカレー」があるのをご存知ですか?甘味のあるメロンが、意外にもカレーとマッチするのです!
自宅でも、普通にカレーを作る手順の最後で、大きめに切ったメロンを入れて味わうこともできます。メロン嫌いが克服できそうにない方も、一度挑戦してみる価値アリです。
【メロン】好き?嫌い?どっち?メロンを『まずい』と思う割合を人気アンケート調査!まとめ
トロッとした食感と高級感あふれる香り・甘味が特徴の、果実の王様「メロン」。果肉の色や表面の網目模様の有無で分類されており、多くの品種が親しまれています。
贈答用として定番人気で、かつさまざまな健康効果が期待できる栄養素が豊富なメロンですが、意外にも多くの「美味しくない / まずい」という口コミが寄せられていました。
「メロン大好き!」「頂き物で一番嬉しい!」という方も、「青臭くて美味しくない!」「ドロドロしていてまずい!」と思う方も、ぜひご意見お寄せください。
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