【パッタイ】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！

グルメ

ライスヌードルを、ナンプラーなどの香辛料で炒めたエスニック料理がパッタイです。タイの食堂や屋台で提供される定番料理として知られています。

タイ料理は日本でも大人気ですが、その中でもパッタイは1、2位を争う人気メニューです。

今回バトクエでは、パッタイの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【パッタイ】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！

★★★★★（大好き）

★★★★（好きかな）

★★★（普通）

★★（嫌いじゃないけど）

★（嫌い）

【パッタイ】の特徴・魅力

パッタイの起源

パッタイの始まりは、第二次世界大戦の頃までさかのぼります。当時のタイの首相プレーク・ピブーンソンクラームが、米麺料理を国民に推奨したのが始まりとされています。

バンコクにある「ティップサマイ」というお店が発祥です。

パッタイの特徴

パッタイは、エスニックな香りと甘酸っぱい食味が特徴の料理です。

ナンプラーやタマリンドなど、調味料の独特の香りが際立っています。パクチー、もやし、ピーナッツ、ニラ、ラディッシュなど多くの薬味を添えるのもパッタイならではです。

パッタイの魅力

多くのアレンジを楽しめるのもパッタイの魅力のひとつです。

メインの食材を変えたり、薬味を調整したりすることによって何種類もの味や食感を引き出すことができます。

エビやイカを使用した海鮮風パッタイ、豚肉や牛肉を使用したスタミナ風パッタイなど、豊富なバリエーションがあります。

【パッタイ】の評判

【パッタイ】美味しい・好きと言う意見

酸味と辛み、甘みのバランスが最高。タイ料理の中で一番好き。
ピリ辛でおいしい。夏バテで食欲がない時にもいい。

【パッタイ】まずい・嫌いと言う意見

とにかく臭くてまずくてだめ。一口で食べるのをやめました。
米麺がまずい。歯ごたえがなくてふにゃふにゃしている。