【羽二重餅】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！
福井県のおみやげランキングで常に上位に入り、多くの福井県民に愛されている和菓子が羽二重餅です。
今回バトクエでは、羽二重餅の特徴や魅力をご紹介し、最後に『【羽二重餅】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！
【羽二重餅】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
【羽二重餅】の特徴・魅力
羽二重餅の歴史
羽二重餅は明治時代に和菓子店「松岡軒」の淡島恒が考案した和菓子です。淡島は織物屋の息子でしたが、不安定な繊維業を継がず、10年の修行期間を経て松岡軒を開業しました。
羽二重餅の特徴
羽二重餅は、福井県を産地とした絹布である羽二重を模して作られた和菓子です。見た目は白くて薄い、小ぶりの長方形です。
羽二重餅は口に入れるとすぐに、とろっとした食感があります。作り立ての場合は、さらにもっちりとしてコシのある歯ごたえを感じることができます。
羽二重餅の原料は、もち米、砂糖、水あめです。細かくしたもち米を蒸して、溶かした砂糖と水あめを加えながらゆっくりと練り上げて作られます。繊細で手間をかけた餅菓子です。
羽二重餅の魅力
羽二重餅は原料に砂糖と水飴が使われていますが、口にすると甘すぎる印象はありません。これは、使われている福井の湧き水がミネラルを多く含み、甘さを絶妙に抑えているためです。福井県は各地でおいしい湧き水が採れる地域として知られており、この湧き水を使用することで、もち米が使われていながら瑞々しさも保っています。
なお、最近では羽二重餅にもさまざまなバリエーションがあり、マスカットやいちご、チョコレートやバナナを入れた羽二重餅なども提供されてます。
【羽二重餅】の評判
【羽二重餅】美味しい・好きと言う意見
- 和菓子は苦手だけど、あんこがないので美味しく食べられます！
- やわらかくおいしいです、お茶によくあいます。
【羽二重餅】まずい・嫌いと言う意見
- 何か物足りない。
- お餅自体が駄目です。
「【羽二重餅】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！」まとめ
今回は羽二重餅の特徴や魅力についてご紹介しました。
羽二重餅は明治時代から続く銘菓です。福井で生まれたこの美味しさや食感を、旅先で、またはお土産としてぜひ楽しんでみてください。通販サイトで取り寄せることもできます。
また最後に、羽二重餅が好き・嫌いかのご意見もお聞かせください。
「【羽二重餅】美味しい？まずい？どっち？」の投票結果の発表
【羽二重餅】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
まだまだアンケート実施中です！ぜひあなたの意見を聞かせてください！
【羽二重餅】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
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