【シャウエッセン】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！

シャウエッセンは、日本ハムが販売しているあらびきウィンナーです。1985年の発売以来、プリッとした弾力のある食感と本格的な美味しさで、多くの人に愛されてきました。本場ドイツのウィンナーを研究し、日本人好みの味に開発されたロングセラー商品です。今回バトクエでは、シャウエッセンの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【シャウエッセン】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！

★★★★★（大好き）

★★★★（好きかな）

★★★（普通）

★★（嫌いじゃないけど）

★（嫌い）

【シャウエッセン】の特徴・魅力

楽天市場

シャウエッセンの歴史

シャウエッセンが発売されるまでの日本では、本格的なウィンナーと言えばレストランで提供される高級食材でした。スーパーに並ぶ家庭用のウィンナーは、皮なしや赤く着色したもの、魚肉ソーセージなどが主流の時代です。

そんな中でシャウエッセンは、本場の味を家庭でも楽しめるようにと試行錯誤の末、誕生しました。パリッとしたウィンナーは当初は珍しかったものの、すぐに大ヒットし人気は現在まで続いています。

シャウエッセンの特徴

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シャウエッセンの最大の特徴は、かじった時に音がするほどのパリッとした食感です。天然素材である羊腸で肉を包んでいるため、この歯ざわりが生まれています。

また、ポーク100％をあらびきにすることで、肉のコクや旨味、食感が活きています。広葉樹のチップでスモークした薫り高い味わいも特徴です。

シャウエッセンの魅力

シャウエッセンに、保存料は使用されていません。工場から店頭までの全ての工程で10度以下に保つ管理システムを構築し、食品添加物が少なくすむよう工夫されています。

シャウエッセンの美味しさを存分に味わうには、茹でるのがおすすめです。沸騰したお湯を弱火にして3分茹でると、脂や旨味が溶けて内側が膨らみ、ジューシーさが増します。電子レンジでも、袋の表示どおりに加熱すれば破裂せずに温めが可能です。

【シャウエッセン】の評判

日本ハム

【シャウエッセン】美味しい・好きと言う意見

煮ても焼いても揚げても、ポリポリパリパリで歯ごたえが良く味も良いです。
焼いたシャウエッセンを噛むと、肉汁が口の中に広がるのがたまらない。

【シャウエッセン】まずい・嫌いと言う意見

羊腸を使っているからか、独特の臭みが酷く美味しいと感じません。
断面を見たら、白い脂のかたまりがいっぱい入っていて食べられなくなりました。