【トック】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！
トックは、韓国料理の汁物に入れる餅のことです。韓国では、旧正月に食べる雑煮やふだんの食事で食べられています。
薄くスライスされており、粘りがあまりないのが特徴で、使い勝手が良く日本でも親しまれています。
今回バトクエでは、トックの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【トック】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！
【トック】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
【トック】の特徴・魅力
トックの特徴
トックは、日本の餅と少し違い、柔らかく伸びないのが特徴です。日本の餅はもち米から作られていますが、トックは粉にしたうるち米が原料で、歯切れの良い食感となっています。
白くて細長い棒状の餅を斜めに薄くスライスしてあるため、楕円形をしています。スープに入れて食べることが前提となっており、味は薄い塩味です。
トックの魅力
トックは、ひとつひとつが薄いため味がしみ込みやすく、火が通るのも早く手軽に食べられます。汁物に少しボリュームを出したい時、炭水化物をプラスしたい時など便利に使えます。ひと口サイズのため、食べる分量を調節しやすいのも魅力です。
固めであまり伸びないため、煮崩れしにくいのも利点です。味噌汁や鍋物にもよく合います。なお、汁に入れる前に水につけておくと、ふっくらと仕上がるのでおすすめです。
また日本でも韓国料理店に行けばトック入りの韓国風スープを楽しめますが、家で簡単に作ることができるのも魅力の一つです。一般的にスープは煮干しや牛肉の出汁で、具はトックに加えて卵やネギがよく使われています。
【トック】の評判
【トック】美味しい・好きと言う意見
- 歯切れが良くて、もちもちで食べごたえもあって美味しかった。
- 煮込んでもドロドロにならず、なめらかな食感が美味しい。
【トック】まずい・嫌いと言う意見
- 古くなったお米のような味で、少ししょっぱくて美味しくなかった。
- なんか酸っぱい。
「【トック】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！」まとめ
今回はトックの特徴や魅力についてご紹介しました。
トックは、韓国料理で使われるスープ用の餅です。日本の餅のような粘りは少なく、形や大きさも違います。米が原料のため、韓国料理だけでなく、和洋中どの料理にも合わせやすくなっています。冷凍保存もできますので、まだ食べたことがない方もぜひこの機会に試してみてください。
また最後に、トックが好き・嫌いかのご意見もお聞かせください。
「【トック】美味しい？まずい？どっち？」の投票結果の発表
【トック】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
まだまだアンケート実施中です！ぜひあなたの意見を聞かせてください！
【トック】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
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