【フォー】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！

グルメ

フォーは、ライスヌードルを利用したベトナムの麺料理です。

ベトナム料理「フォー」の起源ははっきりとしていませんが、1900年代初頭にフランス統治の影響で誕生したと言い伝えられています。当時ベトナムには牛肉を食べる習慣はありませんでしたが、フォーの誕生がベトナム人の牛肉食のきっかけとなりました。

今回バトクエでは、フォーの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【フォー】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！

★★★★★（大好き）

★★★★（好きかな）

★★★（普通）

★★（嫌いじゃないけど）

★（嫌い）

【フォー】の特徴・魅力

フォーという名前になった理由には、フランス語のポトフの訛りという説、ベトナム語の牛肉と麺が略されたという説などがあります。

まずはそんなフォーの特徴や魅力についてお伝えしていきます。

フォーの特徴

ベトナムで一般的に提供されているフォーは、牛を出汁にしたスープと米麺の組み合わせが基本となっています。これにトッピングとして、牛肉やパクチー、ライム、唐辛子、バジル、ニラなどといった食材が添えられます。

フォーの魅力

トッピングの野菜類が牛汁スープのあっさり感とうまくマッチして、フォーならではのヘルシーな味わいを楽しむことができます。

なお、ベトナムの多くの店では、豊富なトッピング食材が無料で提供されるため、自分好みのフォーを自由に作ることができます。

【フォー】の評判

【フォー】美味しい・好きと言う意見

スープが最高に美味しい！
低脂質だし食べやすいしベトナム料理はヘルシーなもの多いな。

【フォー】まずい・嫌いと言う意見

トッピングのパクチーが口に合わない。
麺やスープはいいけど香草やハーブが独特で苦手。