【キムタクご飯】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！
キムタクご飯は、長野県塩尻市のご当地メニューです。現地では給食に出るほどポピュラーな料理で、テレビ番組で紹介されたことから一気に知名度があがりました。
家庭料理から給食メニューになり、現在は塩尻市内の食堂にも進出するなど、幅広い世代に愛されています。
今回バトクエでは、キムタクご飯の特徴や魅力をご紹介し、最後に『【キムタクご飯】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！
【キムタクご飯】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
【キムタクご飯】の特徴・魅力
キムタクご飯の名前の由来
キムタクご飯は、塩尻市内の学校の栄養士が家庭で作ったものを給食メニューに応用し、その後、市内の他の学校にも広がったとされています。
「キムタク」と聞くとあの木村拓哉さんを思い浮かべるかもしれませんが、材料のキムチとたくあんから名付けられました。
キムタクご飯の特徴
キムタクご飯は、キムチ、たくあん、豚肉などの具材を焼いてご飯に混ぜるだけのお手軽料理です。キムチの汁が染み込んでほんのり色づいたご飯が食欲をそそります。
シャキッとしたキムチの白菜と、ポリポリとしたたくあんの異なる食感が常に変化し、飽きることなく食べられます。たくあんとキムチを組み合わせることで酸味や辛味がマイルドになるため、それぞれの食材が苦手でも「キムタクご飯なら食べられる」という人も多くいます。
キムタクご飯の魅力
給食メニューとして広まったように、その栄養バランスは大きな魅力です。発酵食品のキムチと漬物のたくあんを使っているため、ビタミンＢやＣ、乳酸菌、食物繊維などが多く含まれています。子どもはもちろん、美容効果や腸内環境の改善など女性にもおすすめの一品です。
また、混ぜご飯のため、ご飯が油を吸い込みすぎることがなく、冷めてもおいしくいただけます。
【キムタクご飯】の評判
【キムタクご飯】美味しい・好きと言う意見
- キムチとたくあんの塩っ気、そして発酵食品の旨味がめちゃくちゃおいしー！ ‐ レシピを知った当初は作る気が全く起きなかったが、食べると意外とハマる。
【キムタクご飯】まずい・嫌いと言う意見
- キムチが苦手。ご飯にあの匂いがついてると食欲なくなっちゃう。
- たくあんの独特の甘味とキムチの辛さが合うとは思えない。わざわざ食べる気がしない。
「【キムタクご飯】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！」まとめ
今回はキムタクご飯の特徴や魅力についてご紹介しました。
給食にキムタクご飯が出る日は食べ残しが少なくなる、と言われるほど長野県塩尻市の子どもたちに人気が高いキムタクご飯。一度食べれば「なぜ自分の給食にはこれがなかったんだ」と悔しい思いをするかもしれません。レシピも簡単なので、子どもと一緒に作るのも食育としておすすめです。ぜひチャレンジしてみてください。
また最後に、キムタクご飯が好き・嫌いかのご意見もお聞かせください。
「【キムタクご飯】美味しい？まずい？どっち？」の投票結果の発表
【キムタクご飯】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
まだまだアンケート実施中です！ぜひあなたの意見を聞かせてください！
【キムタクご飯】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
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