【ブルサン】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！
ブルサンは、ベル ジャポンが製造販売するフランス発祥のフレッシュチーズです。チーズ職人のフランソワ・ブルサンが考案したフレーバー入りのチーズで、フランスでは、知らない人はいないと言われるほど浸透しています。
日本では1996年から輸入が始まりました。2014年からは、より新鮮な状態で消費者に届けられるように国内で製造されています。パンにつけて食べるほか、料理にも幅広く使えると人気の商品です。
今回バトクエでは、ブルサンの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【ブルサン】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！
【ブルサン】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
【ブルサン】の特徴・魅力
ブルサンの誕生の秘密
ブルサンが誕生したのは、新聞社のミスがきっかけでした。新聞社が、他社の商品を誤って「ブルサンのガーリック」と報じてしまい、記事を見た人から実際には存在しない「ブルサンのガーリック」への注文が相次ぎました。
そこで急遽開発されたのがブルサンのガーリック&ハーブで、たちまち人気となったのです。にんにくの香り豊かなガーリック&ハーブの他に、甘みを感じるオニオン&チャイブ、こしょうの効いたペッパーの３種類のフレーバーがあります。
ブルサンの特徴
ブルサンは、フレッシュチーズにスパイスやハーブを混ぜ、加熱せずに仕上げられているのが特徴です。非熟成タイプのためチーズ自体にクセは少なく、ガーリックやオニオンの香りが際立っています。
ブルサンは、クリーミーでなめらかな口溶けも特徴です。冷蔵庫から出して少し常温に戻しておくと、パンにも塗りやすくより香り豊かになります。フレッシュチーズの軽い酸味とほど良い塩味がそれぞれのフレーバーとうまくマッチしています。
ブルサンの魅力
ブルサンは何にでも合わせやすく、幅広く使えるのが魅力です。パンに塗るほか、ステーキやサーモンの付け合わせ、サラダのトッピング、パスタに絡めるなど、使い方は無限にあります。塩気があるため味もしっかり決まります。
ブルサンはお酒のおつまみにも最適です。クラッカーに乗せたり、生ハムで巻いたりすると、少しリッチなおつまみのできあがりです。
【ブルサン】の評判
【ブルサン】美味しい・好きと言う意見
- なめらかな口当たりとほのかなハーブの香りがたまりません。
- 濃厚なのにしつこくないのがいい。
【ブルサン】まずい・嫌いと言う意見
- ペッパーが強すぎて私は少し苦手。
- ガーリックの臭いと味が強すぎる。
「【ブルサン】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！」まとめ
今回はブルサンの特徴や魅力についてご紹介しました。
ブルサンはフランス生まれのチーズで、35カ国以上で愛されています。波打ったアルミのパッケージは発売当時は斬新で、“銀のドレス”と評判になりました。大型スーパーのほか、ネットショップでも購入できますので、まだ食べたことのない方はぜひこの機会に試してみてください。
また最後に、ブルサンが好き・嫌いかのご意見もお聞かせください。
「【ブルサン】美味しい？まずい？どっち？」の投票結果の発表
【ブルサン】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
まだまだアンケート実施中です！ぜひあなたの意見を聞かせてください！
【ブルサン】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
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