【ミツカン 料理酒】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！
ミツカン 料理酒は、愛知県半田市中村町に本社を構える株式会社Mizkanが製造・販売している料理用のお酒です。
醤油やみりんに次ぐ万能調味料なので、煮物を作るときや下味を付けるときにいつも使っているという人も多いかと思います。
料理酒は、和食を中心にさまざまな料理に欠かせない存在ですが、一体どのような味わいの商品なのでしょうか？
今回バトクエでは、ミツカン 料理酒の特徴や魅力を紹介し、最後に『【ミツカン 料理酒】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！
【ミツカン 料理酒】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
【ミツカン 料理酒】の特徴・魅力
ミツカン 料理酒の特徴
ミツカン 料理酒は、お米を主原料にし、料理専用に造られた料理酒（加塩タイプ）です。コクとまろやかな風味を引き出し、素材そのものの味を引きたててくれるため、和食・洋食・中華どんな料理にもよく合います。
肉じゃがやぶり大根などの煮物、野菜炒め、照り焼き、グリル料理、マリネ、からあげなど、さまざまな料理レシピに使うことが可能です。
ミツカン 料理酒の魅力
ミツカン 料理酒は、食材に水分を与えてくれるので、料理をしっとりと柔らかくする効果が期待できるところが魅力的です。魚のグリルや肉の炒め物に使うと、食材を乾燥させずにジューシーに仕上げてくれます。
また、酒のアルコール成分が肉や魚の臭みを抑えて、料理全体の風味を良くしてくれます。お肉や魚の下ごしらえに使用すると、料理全体の風味が良くなるのでおすすめです。
【ミツカン 料理酒】の評判
【ミツカン 料理酒】が好き・美味しいという口コミ
- 臭みを消してくれるので料理をするときの必需品！
- 料理に加えるとコク深い味わいになるので好き
【ミツカン 料理酒】が嫌い・まずいという口コミ
- 入れすぎるとアルコールの風味が強くてまずかった
- アルコールを加熱して飛ばさないと匂いがきつい
「【ミツカン 料理酒】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！」まとめ
今回はミツカン 料理酒の特徴や魅力についてご紹介しました。ミツカングループが発売中の料理専用に作られたお酒で、マイルドな風味を加えてくれます。
臭みをとる効果や食材を柔らかくする効果、コクを出す効果など、料理に使うと多くのメリットがあるところが魅力的です。
加熱が不十分でアルコールが飛んでいないと、アルコールの強い風味が残ってしまい、まずく感じる可能性があるので、料理に使用する際はきちんと熱を通すようにしましょう。
また、ミツカン 料理酒は、全国各地のスーパーマーケットやドラッグストアなどで取り扱われています。1本あたり500ml～1000mlと重量があるので、持ち帰るのが大変と感じる場合は、通販サイトで注文するとご自宅まで届けてくれるので便利です。
また最後に、ミツカン 料理酒が好き・嫌いかのご意見もお聞かせください。
「【ミツカン 料理酒】美味しい？まずい？どっち？」の投票結果の発表
【ミツカン 料理酒】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
まだまだアンケート実施中です！ぜひあなたの意見を聞かせてください！
【ミツカン 料理酒】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
コメントを投稿する
投稿されたコメント
コメントはありません。
