【カボチャ】好き?嫌い?どっち?のアンケート
鮮やかな黄色に強い甘味、ホクホクした食感が特徴の「カボチャ(南瓜)」。煮物や天ぷら、サラダなどの料理にはもちろん、スイーツの材料としても人気の緑黄色野菜です。日本では冬至に食べる野菜として特に親しまれているほか、西洋ではハロウィンでランタンに使われるなど、世界的に秋から冬にかけての時期の定番食材と言えます。栄養価も高く、日本に限らず一般的な食材ですが、「美味しくない / まずい」と思う方もいるのだとか…あなたは【カボチャ】好き?嫌い?どっち?
鮮やかな黄色に強い甘味、ホクホクした食感が特徴の「カボチャ(南瓜)」。煮物や天ぷら、サラダなどの料理にはもちろん、スイーツの材料としても人気の緑黄色野菜です。日本では冬至に食べる野菜として特に親しまれているほか、西洋ではハロウィンでランタンに使われるなど、世界的に秋から冬にかけての時期の定番食材と言えます。栄養価も高く、日本に限らず一般的な食材ですが、「美味しくない / まずい」と思う方もいるのだとか…あなたは【カボチャ】好き?嫌い?どっち?
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