【もろみ酢】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
沖縄県内外で広く知られ、親しまれているお酒「泡盛」。もろみ酢とは、その泡盛からアルコール分を取り除いたもろみカスから採れる天然醸造酢のことです。沖縄の方言で「かしじぇー」と呼ばれ、そのまま飲むのはもちろん、レモン割りにして飲んだり、ヨーグルトやマリネ、ピクルスに加えたりと料理にも使える、刺激の少ないお酢です。【もろみ酢】美味しい？まずい？どっち？
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沖縄県内外で広く知られ、親しまれているお酒「泡盛」。もろみ酢とは、その泡盛からアルコール分を取り除いたもろみカスから採れる天然醸造酢のことです。沖縄の方言で「かしじぇー」と呼ばれ、そのまま飲むのはもちろん、レモン割りにして飲んだり、ヨーグルトやマリネ、ピクルスに加えたりと料理にも使える、刺激の少ないお酢です。【もろみ酢】美味しい？まずい？どっち？
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