【丸天うどん】美味しい?まずい?どっち?人気アンケートで好き嫌いの割合調査!

【丸天うどん】美味しい?まずい?どっち?人気アンケートで好き嫌いの割合調査!

丸天うどんは福岡県博多区の名物うどん。薩摩揚げに似た、魚のすり身を円状にしてあげた具材がのっかっていることが丸天うどんの特徴です。今回バトクエでは、丸天うどんの特徴や魅力をご紹介と、最後に『【丸天うどん】美味しい?まずい?どっち?』のアンケート結果を発表します!

【丸天うどん】美味しい?まずい?どっち?人気アンケートで好き嫌いの割合調査!のアンケート

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★★★(普通)

★★(嫌いじゃないけど)

★(嫌い)

【丸天うどん】の特徴・魅力

丸天うどんとは

丸天うどんは、福岡県博多区で食べることができる名物うどんです。

魚のすり身を丸い形にした揚げ物が入っています。博多近辺では魚の練り物を揚げたものも天ぷらと呼ぶこともあり、丸天うどんと呼ばれています。どんぶりの形に合わせて丸い形になったと言われています。丸天は、あっさりしていて高タンパクという特徴があり、うどんにぴったりの具材として、丸天うどんは人気を誇ります。

ちなみに博多では四角い天ぷらを角天と言います。

丸天うどんは、胃もたれしにくい

全国的に有名ないわゆる普通の天ぷらは、衣がついています。美味しいけれども衣の脂質、カロリーが気になる、胃もたれする、と思われる方も多いでしょう。一方で、博多の丸天は衣を使いません。

魚の練り物を揚げたもので、スーパーなどでも市販されています。博多では衣が天ぷらと丸天のように衣を使わない天ぷらの両方が食べられていて、たとえばごぼう天うどんは衣をつけた天ぷらのうどんです。

【丸天うどん】は好き嫌いが分かれる?

【丸天うどん】美味しい・好きと言う意見

  • 海老が埋め込まれた丸天は、揚げたてでふんわりと美味しい。
  • 丸天うどんの丸天は大きく、うどんは柔らかい。

【丸天うどん】まずい・嫌いと言う意見

  • 普通の天ぷらうどんの方が美味しい。
  • 少し物足りない。

「【丸天うどん】美味しい?まずい?どっち?人気アンケートで好き嫌いの割合調査!」まとめ

丸天うどんは、福岡名物である丸天が入ったうどん。天ぷらのボリュームを想像した人にとっては、物足りないかもですが、あっさりした丸天をこよなく愛する地元の人を中心に人気を誇ります。

もちろん東京などでも丸天うどんを提供している場合がありますが、福岡では丸天うどんに特化した店舗など、より本格的な丸天うどんを味わえます。

福岡を訪れた際は、ラーメンやもつだけでなくうどんにも目を向けてみてください。

「【丸天うどん】美味しい?まずい?どっち?」の投票結果の発表

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