【ガーリックシュリンプ】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！
ガーリックシュリンプは、ガーリックオイルでエビを味付けし炒めたハワイの名物料理です。アメリカのハワイ州発祥で、ハワイのソウルフードとして日本でも高い認知度を誇っています。
おつまみとしても、ごはんのおかずにもなるガーリックシュリンプは、幅広い世代から人気メニューとして親しまれています。
今回バトクエでは、ガーリックシュリンプの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【ガーリックシュリンプ】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！
【ガーリックシュリンプ】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
【ガーリックシュリンプ】の特徴・魅力
ガーリックシュリンプの歴史
ハワイのソウルフードとして人気のガーリックシュリンプは、1970年代にハワイ州のオアフ島で誕生したとされています。当時オアフ島北部の町でエビの養殖が始まったことがきっかけで、ガーリックシュリンプのレシピが考案されました。
その後1993年頃に、とあるフードトラックで販売したところ人気に火がつき、一躍ハワイのB級グルメとして定着しました。地元民をはじめ、観光客からもハワイの名物料理とて人気を集めています。
ガーリックシュリンプの特徴
ガーリックシュリンプの主な食材はバナメイエビ、にんにく、バターやオリーブオイル、スパイスです。ガーリックをたっぷり入れたソースに漬け込み、さっと焼き上げます。仕上げにごはんを皿に丸く盛り、レモンを添えれば完成です。
ガーリックシュリンプに使うエビは、殻を剥かずにそのまま調理します。有頭エビを使用して、より香ばしさと食感を楽しんだり、殻を取って食べやすくしたりと、提供のされ方はさまざまです。
ガーリックシュリンプの魅力
ガーリックシュリンプは、にんにくの香りと濃いめの味付けが魅力の料理です。エビのぷりっとした食感とうま味にガーリックの食欲をそそる香りは、ごはんと相性抜群です。味付けが濃いので、ビールやハイボールといった炭酸のあるお酒にも合います。レモンを絞ればさっぱりした口当たりになり、飽きずに最後まで楽しめます。
難しい工程もなく、簡単に作れるのも魅力です。もう一品おかずが欲しいときなどに、冷凍エビを利用してサッと作ることができます。
【ガーリックシュリンプ】の評判
【ガーリックシュリンプ】美味しい・好きと言う意見
- 一度食べたらまた食べたくなる！ハワイに行ったら必ず食べる。
- ガツンとしたガーリック風味とエビの食感が最高。
【ガーリックシュリンプ】まずい・嫌いと言う意見
- 匂いはいいけどエビの食感が嫌いで食べられない。
- 口も臭くなるし殻が付いていて食べにくいから好きじゃない。
「【ガーリックシュリンプ】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！」まとめ
今回はガーリックシュリンプの特徴や魅力についてご紹介しました。
ガーリックシュリンプはハワイで人気のB級グルメで、日本でも専門店が誕生するほど知名度があります。エビのうま味と香ばしさ、ガーリック特有の風味は食欲をそそり、一度食べたらやみつきになります。食べたことがない方も、このハワイの味をぜひ楽しんでみてください。
また最後に、ガーリックシュリンプが好き・嫌いかのご意見もお聞かせください。
「【ガーリックシュリンプ】美味しい？まずい？どっち？」の投票結果の発表
【ガーリックシュリンプ】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
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【ガーリックシュリンプ】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
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