【サモサ】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！

グルメ

サモサは、ジャガイモや豆、ひき肉などをスパイスで味付けし、小麦粉で作った皮に包んで揚げた食べ物です。インドやネパールで軽食として親しまれており、カリッとした皮と熱々でスパイシーな具が食欲をかき立てます。

ビールのお供にはもちろん、甘い飲み物のチャイなどともよく合う人気のスナックです。

今回バトクエでは、サモサの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【サモサ】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！

★★★★★（大好き）

★★★★（好きかな）

★★★（普通）

★★（嫌いじゃないけど）

★（嫌い）

【サモサ】の特徴・魅力

サモサの起源

サモサはもともと中東のペルシャが発祥と言われています。ペルシャではナッツやドライフルーツなどが包まれていましたが、インドに伝わりジャガイモを入れたスパイシーなサモサに変化しました。

サモサの特徴

サモサは、ガラムマサラやターメリック、クミンシードなどでカレー風味に味付けした具を小麦粉の皮に包み、三角錐のような形に整えて油で揚げたものです。コロンとした見た目が特徴的で、手で持って食べやすい形になっています。

具にはグリンピースや茹でてつぶしたジャガイモが使われることが多く、作り手によってひき肉やナッツを入れるなどさまざまです。数種類のスパイスがミックスされたガラムマサラをはじめ、さまざまなスパイスを使っているため、深みのある味に仕上がっています。

サモサの魅力

サモサは、スナックとして気軽に食べられるのが魅力です。特に、揚げたてのパリパリとした皮と香ばしい具のハーモニーは絶品です。ホットソースやケチャップを付けると味に変化が生まれ、より美味しくなります。スパイスの香りは食欲増進の効果もあるため、暑くて食欲が落ちている時にもぴったりです。

サモサはインド料理のお店などで食べられますが、餃子や春巻きの皮を使って家庭で作れるのも魅力です。好みのスパイスや野菜を使って、好きな味にアレンジして楽しめます。

【サモサ】の評判

【サモサ】美味しい・好きと言う意見

カラッと揚がったサモサは、ソースの辛さが効いていてビールに合います。
スパイシーに味付けされたジャガイモやお豆が美味しすぎる。皮も美味しい。

【サモサ】まずい・嫌いと言う意見

ちょっとモサモサしていて、残念ながら好みには合いませんでした。
辛いだけで味に奥行きがなく、食べ残してしまいました。