【広島つけ麺】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！

グルメ

広島つけ麺は、冷たい麺をシャキシャキ食感の野菜と共に、酸味のある辛いつけダレで頂く料理です。暑い季節にもさっぱりと食べられ、野菜不足も解消できるヘルシーな一品として長く愛されています。

今回バトクエでは、広島つけ麺の特徴や魅力をご紹介し、最後に『【広島つけ麺】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！

★★★★★（大好き）

★★★★（好きかな）

★★★（普通）

★★（嫌いじゃないけど）

★（嫌い）

【広島つけ麺】の特徴・魅力

広島つけ麺の歴史

広島つけ麵は、中華料理店の夏の限定メニューであった冷麺から生まれました。1980年代に冷麺だけを扱う専門店が誕生し「広島つけ麺」の呼び名が広まりました。現在は広島市内を中心に県内にたくさんの専門店があるほか、ラーメン店で提供されることも増えています。

広島つけ麺の特徴

広島つけ麺は、冷水で締めた細めの中華麺を、唐辛子やゴマの入った真っ赤なつけダレに付けて食します。麺にはたっぷりのネギやキュウリの千切りとキャベツが添えられ、見た目も食感も爽やかです。チャーシューやゆで卵などの具材がのっていることも多くあります。

つけダレはしょうゆベースで酸味や甘み、魚の旨みも感じられ、ラー油を効かせた冷やし中華のような味わいです。

広島つけ麺の魅力

広島つけ麺は、真っ赤なタレが激辛な印象を与えますが、ほとんどの店舗では辛さを調整することができます。辛いものがあまり得意ではない方から激辛マニアまで、自分に合った辛さに調整してつけ麺を楽しめます。

キャベツなどの野菜をふんだんに使用しているため、満足感があるにも関わらずラーメンなどに比べ低カロリーです。野菜不足を感じる方や、ダイエット中の方にもおすすめできるヘルシーさが魅力です。

【広島つけ麺】の評判

【広島つけ麺】美味しい・好きと言う意見

さっぱり酸味にラー油？中心の辛いつけダレがドレッシング風になりスイスイ野菜が摂れます！
辛いものが苦手な人間でもさっぱりと美味しく食べられる。

【広島つけ麺】まずい・嫌いと言う意見

冷やし中華が苦手だからなのかあまり好みではなかった。
広島つけ麺って、何店舗か食べたけど、あんまり美味しくないよね。