【栃木県 お土産/名物】「まるごとトマトキムチ」は辛味と甘味と酸味の奇跡のハーモニー
「まるごとトマトキムチ」は、栃木県にある和風キムチ専門店「キムチ家舳心（ちくしん）」が販売しているトマトのキムチです。その名の通り、『トマト』を『まるごと』秘伝のキムチタレに漬け込んで作られる『キムチ』です。和風キムチ専門店「キムチ家舳心（ちくしん）」で提供していますが、今では全国の家庭やキムチ屋で作られたりするようになりました。トマトの酸味と甘味に、キムチの辛さが合わさり、まろやかな辛味と酸味と甘みが合わさったとろけるトマトのキムチこそが、栃木県の名物「まるごとトマトキムチ」です。「まるごとトマトキムチ」は、栃木県の和風キムチ専門店「キムチ家舳心（ちくしん）」に行けばお土産で買うこともできますが、もちろん楽天やAmazonなどの通販で購入することもできます。そこで今回は、栃木県の名物「まるごとトマトキムチ」の魅力を紹介します。
