【韓国海苔】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！

グルメ

韓国海苔は、海苔を塩とごま油で味付けし、火であぶって乾燥させたものが有名です。

以前は味が付いていないものもありましたが、現在日本で見かけるものはほとんど味がついています。板状の味付け海苔の他、フレーク状にしたふりかけも有名です。韓国ドラマブームの影響もあり、日本のスーパーでも手軽に購入できるようになりました。

今回バトクエでは、韓国海苔の特徴や魅力をご紹介し、最後に『【韓国海苔】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！

★★★★★（大好き）

★★★★（好きかな）

★★★（普通）

★★（嫌いじゃないけど）

★（嫌い）

【韓国海苔】の特徴・魅力

韓国海苔の特徴

韓国海苔はパリパリとした食感、ごま油の香ばしい香りと適度な塩味が特徴です。日本の海苔より薄い緑色で、すけて見えるほど薄く、軽い食感です。

使用されている油の種類はごま油のほか、えごま油、オリーブオイルなどさまざまなものがあります。韓国海苔は油と塩分が多く含まれるため、日本の味付け海苔より高カロリーです。

韓国海苔の魅力

韓国海苔は栄養面でも非常に優れた側面を持ちます。タンパク質・食物繊維・鉄・カルシウム・ミネラル・ビタミンなど美容と健康に良い成分が豊富です。

中でも海苔に含まれるビタミンCは、熱によって破壊されにくく、海苔5枚でみかんひとつ分にもなります。

また韓国海苔の利用用途が豊富なのも魅力の一つ。地元韓国ではキンパと呼ばれる日本の太巻きに似た韓国海苔巻きが有名です。また、ご飯のお供はもちろん、食感を生かしてサラダなどのトッピングにもなります。

【韓国海苔】の評判

【韓国海苔】美味しい・好きと言う意見

塩が効いててうまい！食べると止まらない。
油と塩の組み合わせが最高。

【韓国海苔】まずい・嫌いと言う意見

油がギトギトしていて脂っこい。
海洋汚染のニュースを見て衛生面が心配。