【大学芋】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！

大学芋は、サツマイモを一口程度の大きさに切り、油で揚げた後、糖蜜を絡めて黒ゴマを振りかけた食べ物です。大正時代に大学生の間で流行ったことが名前の由来とされています。ご飯のおかずとして、お菓子やデザートとしてなど、食べられ方は地方によってさまざまです。

今回バトクエでは、大学芋の特徴や魅力をご紹介し、最後に『【大学芋】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！

★★★★★（大好き）

★★★★（好きかな）

★★★（普通）

★★（嫌いじゃないけど）

★（嫌い）

【大学芋】の特徴・魅力

大学芋は、油で揚げたサツマイモに糖蜜をかけるだけで、誰でも簡単に作ることができる料理です。適度な満腹感があるため、間食としても人気です。まずはそんな大学芋の特徴や魅力についてお伝えしていきます。

大学芋の特徴

大学芋は、サツマイモに糖蜜のコーティングがかかり、キラキラとしていてとても美味しそうな見た目をしています。

表面はカリッとした食感で、中はふんわりとしており、その二つの食感が絶妙なハーモニーを醸し出しています。サツマイモの程よい甘さと、糖蜜の甘さが口の中に広がり、やみつきになる美味しさです。

大学芋の魅力

大学芋で使われるサツマイモには、便秘解消に効果のある食物繊維が多く含まれており、健康に良い食品と言えます。他にもビタミンC、ビタミンE、葉酸など、美容に良いとされる栄養素を含んでいます。

自分好みのアレンジも簡単に作れることも魅力のひとつです。

【大学芋】の評判

【大学芋】美味しい・好きと言う意見

しっとりねっとり食感で美味ーい！
さつまいもらしい芋感と、甘じょっぱい蜜がマッチして最高！

【大学芋】まずい・嫌いと言う意見

べたべたしているので嫌いです。
大学芋は甘ったるくて嫌いです。