【カクテキ】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！
カクテキは韓国で200種類以上あるキムチの一種です。韓国では「カクテギ」「カクトゥギ」と発音されます。日本でも人気のあるキムチのひとつです。
今回バトクエでは、カクテキの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【カクテキ】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！
【カクテキ】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
【カクテキ】の特徴・魅力
カクテキの起源
カクテキは、朝鮮宮中の料理人が香辛料と大根を掛け合わせて王様に出し、気に入ってもらえたのが始まりと言われています。大根の食感をそのまま味わう以外にも、他の材料と組み合わせてアレンジする楽しみ方もあります。
カクテキの特徴
カクテキはの材料は大根で、サイコロ状の形をしています。ピリッとしたキムチの辛さと大根の風味が特徴のカクテキは、ご飯はもちろんスープ料理との相性も抜群です。また、たくあんのようなコリコリとした食感も特徴的でやみつきになります。
カクテキの魅力
カクテキは発酵食品なので植物性の乳酸菌が多く含まれています。動物性の乳酸菌よりも活きた状態で腸に届きやすいという性質があるため、整腸作用のある食品としても注目されています。
また、低カロリーで脂肪燃焼を促してくれるカプサイシンという成分も含まれているため、ダイエット食としても好まれています。
【カクテキ】の評判
【カクテキ】美味しい・好きと言う意見
- 程よい辛さで味が美味しいです。
- 大根がシャキシャキ歯応えが良かったです。
【カクテキ】まずい・嫌いと言う意見
- 塩気が多くてとても食べられたものではありませんでした。
- 水っぽくて酸味が強い。
「【カクテキ】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！」まとめ
今回はカクテキの特徴や魅力についてご紹介しました。
本場韓国のカクテキも美味しいですが、辛さが苦手な方向けのカクテキも多く販売されています。また、家庭で簡単に作れるカクテキの素も販売されており、通販サイト等でも簡単に手に入れることができます。これらを活用して自分好みのカクテキに出会えれば、さらにやみつきになることでしょう。ふだんあまりカクテキを食べない方も、ぜひ試してみてください。
また最後に、カクテキが好き・嫌いかのご意見もお聞かせください。
「【カクテキ】美味しい？まずい？どっち？」の投票結果の発表
【カクテキ】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
まだまだアンケート実施中です！ぜひあなたの意見を聞かせてください！
【カクテキ】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
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