【ゆめぴりか（ブランド米）】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！
ゆめぴりかは、北海道で生産されているブランド米です。柔らかく甘みが強いのが特徴で、2011年に全国向けに販売されて以来、美味しいお米として多くの人に親しまれてきました。
冷めても美味しいため弁当にも適しており、人気のある銘柄です。
今回バトクエでは、ゆめぴりかの特徴や魅力をご紹介し、最後に『【ゆめぴりか】美味しい？まずい？どっち？』のアンケート結果を発表します！
【ゆめぴりか（ブランド米）】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
【ゆめぴりか】の特徴・魅力
ゆめぴりかの歴史
北海道は寒さが厳しく、本来は稲作に向いていない土地で、昔は「北海道の米は美味しくない」と言われてきました。しかし品種改良や研究開発を重ねた結果、現在では北海道にも人気のブランド米が複数誕生しています。開発に10年以上かけたゆめぴりかもそのひとつで、米の美味しさで最高ランクの評価を得ています。
ゆめぴりかの特徴
ゆめぴりかの特徴は、柔らかく粘りがあり、甘みが強い点です。炊き上がりはつややかで甘い香りがするため、白飯だけで十分美味しさを味わえると評判です。
ゆめぴりかは通常のうるち米に比べてアミロースが少ない、低アミロース米です。アミロースとは米に含まれるでんぷん成分で、アミロースが少ないと粘りが強くもちもち食感になります。また、米はタンパク質含有率が高いと味が落ちるとされていますが、ゆめぴりかのタンパク質は栽培技術により低く抑えられています。
ゆめぴりかの魅力
ゆめぴりかの魅力は、その美味しさにあります。炊き立てはもちろん冷めてからでも、もちもちとした食感が失われないため、おにぎりやお弁当などにも最適です。日本穀物検定協会の食味ランキングでは、長らく５段階の最上級である特A評価を受けています。
ゆめぴりか100％で炊くともちろん美味しいですが、古いお米やパサついたお米に混ぜて炊くことで、元のお米も美味しくいただけます。
【ゆめぴりか】の評判
【ゆめぴりか】美味しい・好きと言う意見
- もっちもっちであの柔らかさが本当になんとも言えない美味しさ。
- 毎日のお弁当が美味すぎる。冷凍ご飯にしても解凍したらもちもち食感がしっかり残っている。
【ゆめぴりか】まずい・嫌いと言う意見
- 粘っこくて苦手。
- ゆめぴりか試してみたけど、あそこまでいくと団子食ってるみたいで気持ち悪い。
「【ゆめぴりか】美味しい？まずい？どっち？人気アンケートで好き嫌いの割合調査！」まとめ
今回はゆめぴりかの特徴や魅力についてご紹介しました。
厳しい基準をクリアして生産されるゆめぴりかは、その美味しさでファンの多いブランド米です。つやつやでもっちりとした美味しさは、高級料亭や飛行機のファーストクラスの食事にも採用されています。ネットショップでも購入できますので、ぜひ炊き立てのゆめぴりかの美味しさを味わってください。
また最後に、ゆめぴりかが好き・嫌いかのご意見もお聞かせください。
「【ゆめぴりか】美味しい？まずい？どっち？」の投票結果の発表
【ゆめぴりか（ブランド米）】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
★（嫌い）
まだまだアンケート実施中です！ぜひあなたの意見を聞かせてください！
【ゆめぴりか（ブランド米）】美味しい？まずい？どっち？のアンケート
★★★★★（大好き）
★★★★（好きかな）
★★★（普通）
★★（嫌いじゃないけど）
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